
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Так КАБАЧКИ вы возможно еще НЕ ГОТОВИЛИ! Беру кабачки и 2 яйца, готовлю вкусный ужин из простых ингредиентов
Всем привет, дорогие друзья! Так кабачки вы, возможно, еще не готовили. Беру два небольших кабачка, примерно 500 граммов, и натираю их на крупной терке. Кабачки у меня молоденькие, я их не очищаю от кожуры и натираю вместе с семечками. Добавляю пол чайной ложки соли, перемешиваю и оставляю так на столе минут на 10. За это время кабачки выделят жидкость. Прошло 10 минут, и кабачки уже много выделили жидкости. Теперь нужно их отжать, лишняя влага нам не нужна. Теперь добавляю два яйца, пол чайной ложки соли и перец по вкусу. Перемешиваю и добавляю 3 столовые ложки муки. Снова перемешиваю. Нарезаю немного свежей зелени — у меня зеленый лук. Вместо лука можно взять петрушку с укропом, тоже получится вкусно. Теперь добавляю 80 граммов сыра, я его уже заранее натерла на мелкой терке, и еще раз все перемешиваю. Сковородку смазываю немного растительным маслом и перекладываю кабачковую массу, равномерно распределяя ее по всей поверхности. Диаметр моей сковороды — 22 см. Ставлю сковородку на ого
Показать еще
102 комментария
781 раз поделились
8.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
88
- МИХАИЛ СЕМЕРНОВпгт. Дунай (г. Фокино)
- Татьяна Дмитриев кульбидюк (КОСИЦЫНА)Владивосток
- Юлия ВойтенкоВладивосток
- эльвира пановакамень-рыболов
- Татьяна Чернышёва(Ломовцева)г. Партизанск (Приморский край)
40
- Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты199307 подписчиков
- ХК Адмирал Владивосток6603 подписчика
- Полезно знать181655 подписчиков
- Sport24.ru9513 подписчиков
- Полезные советы и рецепты для всех ❤1847550 подписчиков