Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Торт Сметанник: Нежный, как облако. Мой главный козырь для домашнего чаепития. Гарантированный результат с первого раза.
Этот торт многие помнят с детства. Он не требует сложных ингредиентов или особых навыков, а результат всегда радует. Простая домашняя выпечка, которая остается вкусной и любимой годами. Его основа — классическое сочетание нежных коржей и легкого сметанного крема. Почему бы не повторить эту проверенную классику на своей кухне? Рецепт торта "Сметанник" Для коржей: Сливочное масло — 100 г Сгущенное молоко — 1 банка (380 г) Яйца — 2 шт. Соль — 1/4 ч. л. Сода — 1 ч. л. Уксус 9% — 1 ст. л. (для гашения соды) Какао-порошок — 1,5 ст. л. Мука — 140 г (просеять) Для сметанного крема: Сметана (20-25% жирности) — 600 г Сахарная пудра — 2 ст. л. (или по вкусу) Загуститель для сливок/сметаны — 1 упаковка (по желанию, если сметана недостаточно густая) Для пропитки: Сгущенное молоко — 80 г Кипяток — 80 мл Для глазури: Шоколад — 100 г Молоко — 40 мл Способ приготовления: Для начала займемся коржами. Берем 100 грамм сливочного масла комнатной температуры или можно слегка подтопить его в СВЧ. Разбиваем
Показать еще
114 комментариев
1.2K раз поделились
14K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
376
- Татьяна Трофимовас. Красный Лиман-1 (Панинский район)
- Ольга ТрайгельДадаянМосква
683
- Юлианна Караулова130059 подписчиков
- СЕРГЕЙ ЛАЗАРЕВ276347 подписчиков
- Звёздная жизнь42293 подписчика
- Тимур Родригез123199 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3231070 подписчиков
Правая колонка