Свернуть поиск
Фильтр
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
поделилась публикацией
Пышные беляши на кефире. Тесто готовится быстро и без дрожжей, замесил и можно сразу приступать к приготовлению.
Беляши на кефире. Получаются вкусные, пышные и сочные. Тесто готовится на кефире очень быстро и без дрожжей, и не нужно ждать, когда тесто поднимется, можно сразу приступать к приготовлению. Рецепт: Тесто: (на 12 беляшей) Кефир -250 мл. Яйцо -1шт. Соль -1/2ч.л. Сода -1/2ч.л. Сахар -1ст.л. Растительное масло – 20 мл. Мука -400-420гр. Для начинки: Фарш -400гр. Луковица -1шт. Чеснок -2зуб. Соль -1/2ч.л. Черный перец –по вкусу Кефир -2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску наливаем кефир 250 мл, разбиваем 1яйцо, кладем половину ч.л. соды, столовую ложку сахара, половину чайной ложки соли. Все перемешиваем и оставим массу постоять минут 5, чтобы кефир погасил соду. Прошло 5 минут добавляем постепенно просеянную муку 400 гр. Замешиваем тесто, тесто должно получиться мягкое, эластичное, слегка липнуть к рукам. Убираем тесто в сторону, пока будем готовить начинку. В миску кладем 400гр фарша, у меня фарш смешанный говядина с курицей. Измельчим большую луковицу и 2 зубчика чеснока при помощи блен
Показать еще
416 комментариев
4K раз поделились
43K классов
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
144
- Оксана Михеева(Андронова)Ханты-Мансийск
- Татьяна Антонова (Потапова)Павлово
- -*-*-*Алена *-*-*-Павлово Нижегородская обл.
- Александр Тягинг. Павлово (Павловский район)
43
- "Крой и Шитьё"520366 подписчиков
- ТЕХНОНИКОЛЬ | Минеральная изоляция29190 подписчиков
- «Нижегородская правда»43141 подписчик
- Наша жизнь19829 подписчиков
- Дача - Загородный Рай. Идеи!1209535 подписчиков
Правая колонка

