
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
01:00
0 комментариев
2 раза поделились
20 классов
Поделилась темой
Самые сочные чебуреки с пузырчатым тестом — лучше, чем в чебуречной!
Я обожаю готовить чебуреки — они у нас в семье нарасхват. И хочу поделиться своим проверенным рецептом: тесто получается мягким и пузырчатым, а фарш — сочным, ароматным и с бульончиком внутри. Попробуйте обязательно, даже если вы ни разу не лепили чебуреки — у вас всё получится!
Для теста:- 1,5 стакана кипятка (375 мл)
- 0,5 ч. л. соли
- 1 яйцо
- 2 ст. л. подсолнечного масла
- 4,5 стакана муки (примерно 600 г, может уйти чуть больше или меньше)
- Стакан — 250 мл
Для фарша:
- 800 г смешанного фарша (свинина + говядина)
- 1,5 стакана холодной воды
- 2–3 крупные луковицы (мелко нарезать кубиком)
- Соль, чёрны
504 комментария
2.8K раз поделились
22K классов
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
472
103
- ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!224800 подписчиков
- Просто Жизнь...533888 подписчиков
- КРАСИВЫЕ СМАЙЛЫ ОТ МИЛЫ!211853 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты401406 подписчиков

