
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
602 комментария
2.4K раз поделились
26K классов
Поделилась темой
Поделилась темой
00:51
43 комментария
262 раза поделились
4.1K классов
- Класс
Поделилась видео
2 комментария
6 раз поделились
60 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
344
- НАТАЛЬЯ Илларионовад. Санино (Петушинский район)
- Екатерина Лопатниковаг. Киржач (Киржачский район)
453
- VK Праздники177732 подписчика
- МБУК "МЦБС Петушинского округа"1095 подписчиков
- речники на ОКЕ447 подписчиков
- Достояние России12921 подписчик