Андрей Погодин

Последний визит: 14 июн

Фильтр

Заметки Увлечения

Андрей Погодин

13 мая

Поделился темой

Инга на кухне

Хрустящие малосольные огурцы в кастрюле — рецепт, который у меня просят каждое лето

Бывает, гости уже почти на пороге, мясо жарится, картошка в духовке стоит, а на столе чего-то свежего и домашнего всё равно не хватает. У меня в такие моменты всегда выручают малосольные огурцы. Причём не магазинные, а свои, домашние — с чесноком, укропом и тем самым запахом, от которого сразу просыпается аппетит.

Я обычно ставлю их заранее, потому что знаю свою семью: если в холодильнике есть такие огурцы, их будут таскать весь день. И вот что заметила — когда добавляю в кастрюлю не только свежий укроп, но ещё и зонтики, аромат получается совсем другой, более «настоящий», как раньше в деревне. А гости почем