
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Ленивый пирог из лаваша с сыром и яйцом: гости думают, что это тесто, а вы потратили 10 минут
Этот пирог — классический пример кулинарного обмана. Снаружи — румяная корочка, внутри — нежная сырная начинка. Гости уверены, что вы возились с тестом, а вы… просто взяли лаваш. Рецепт выручает, когда: нет времени нет желания месить хочется сытно и по-домашнему продукты самые обычные Ингредиенты 2–3 листа тонкого лаваша 3 яйца 200–250 г твёрдого сыра 200 г сметаны или йогурта соль — по вкусу чёрный перец — по желанию немного масла для формы Как готовить — быстро и без лишних движений Шаг 1. Сыр натираем на крупной тёрке. Шаг 2. В миске смешиваем яйца, сметану, соль и немного перца. Взбивать не нужно — просто размешать вилкой. Шаг 3. Форму смазываем маслом. Лаваш рвём руками на крупные куски и выкладываем первым слоем. Шаг 4. Посыпаем частью сыра, поливаем яично-сметанной смесью. Шаг 5. Повторяем слои: лаваш → сыр → заливка. Последний слой — сыр. Шаг 6. Ставим в духовку, разогретую до 180 °C. Запекаем 30–35 минут до золотистой корочки. Полезные советы Можно добавить зеле
Показать еще
32 комментария
429 раз поделились
6.5K классов
- Класс
Поделилась темой
01:13
4 комментария
19 раз поделились
139 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
61
- УЛЫБНИСЬ!61476 подписчиков
- Чертовка186570 подписчиков
- Я не стерва, это нервы916474 подписчика
- Между строк......41722 подписчика