Татьяна Тарасова

Знаете это чувство, когда заходишь в привычный супермаркет, а привычной пачки печенья или любимой газировки на полке уже нет? В июне 2026 года таких «пропаж» может стать заметно больше. И дело не в дефиците или кризисе. Просто с началом лета в России вступают в силу новые, очень строгие санитарные правила и технические регламенты. Они напрямую влияют на то, какие продукты в июне могут исчезнуть с полок магазинов временно или даже навсегда. Речь идёт не о тотальной пустоте в торговых залах. Сокращение ассортимента — это плата за качество и безопасность. Государство ужесточает требования к составу, упаковке и маркировке. И многие производители просто не успевают подстроиться. Особенно те, кто привык экономить на ингредиентах или работать «на грани фола» с использованием вредных добавок. Давайте спокойно, без паники, разберёмся, что именно уходит, почему это происходит и вернутся ли любимые продукты обратно. Я расскажу всё по полочкам — как профессионал, который следит за рынком. Новые но