Лариса Гросс

Сегодня расскажу про 2 лучших способа выращивания лука на зелень (перо) в домашних условиях. Для проращивания лука можно использовать любую емкость, также можно проращивать в пакетах. Я буду проращивать лук в старой пятилитровой бутылке. Верх бутылки отрезаю. Лук быстрее всего растет в рыхлой земле. Можно использовать влажные опилки, но вкус лука будет лучше, если его выращивать в земле. Насыпаю в нижнюю часть бутылки, слой покупной земли 15 см. Хорошо увлажняю. Перед посадкой лук замачиваю в соленой воде на сутки. Это ускоряет появление новых корешков и вкус лука будет намного лучше и нежнее. Лук для проращивания подойдет любой. Я беру лук севок и покупной крупный. Из крупных луковиц вырастает более крупное перо. После замачивания обрезаю верхнюю часть луковицы таким образом. Далее сажаю луковицы близко друг к другу, немного вдавливая в почву. Емкость с луковицами ставлю на окно под подсветку. С подсветкой в теплом месте лук начинает интенсивно отращивать зеленую массу. Оптималь