
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
126 комментариев
100 раз поделились
921 класс
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
ПЛОВ ПО-ДОМАШНЕМУ: ПОШАГОВЫЙ СПОСОБ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО РЕЗУЛЬТАТА
Приготовление плова — это ритуал, где важна каждая деталь. Обжарка овощей до нужной степени, выбор мяса с жирком, замачивание риса и, наконец, томление под крышкой. Именно так рис получается рассыпчатым, а мясо — нежным и сочным. Финал — обязательное «упревание» готового блюда, которое раскрывает все ароматы.Коротко о главных принципах:
Посуда: Казан или глубокая толстостенная сковорода/кастрюля.
Порядок закладки: Масло → лук (до золотистости) → морковь брусочками + специи → мясо (до полуготовности) → замоченный рис → целый чеснок → кипяток.
Вода: Заливать кипятком, чтобы покрывало рис на 1,5-2 см.
Завершающий этап: После то
191 комментарий
369 раз поделились
4.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
494
- Юлия PochekutovaХанты-Мансийск
- володя павловг. Нягань (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
1501
- ВМЕСТЕ -ДРУЖНАЯ СЕМЬЯ! ᴼᴿᴵᴳᴵᴺᴬᴸ22635 подписчиков
- Анастасия Крекова85814 подписчиков
- Evgen Food9961 подписчик
- Мастерская Палыча27670 подписчиков
- Она знает255158 подписчиков

