Светлана Стельмах(Олейник)

Десерты десертами, а иногда хочется поделиться несладкими рецептами, и поэтому ввожу рубрику #недесерт. Первооткрывателем станет пицца 🍕 которую легко и просто приготовить дома!  Рецепт проверенный, готовлю по нему уже несколько лет.  Ингредиенты: Приготовление: В глубокой чаше соединить муку и соль. В теплую воду добавить сахар, дрожжи и перемешать. Эту смесь добавить в муку. Далее добавить масло и замесить тесто, на это уйдёт буквально пара минут. Если в процессе замеса тесто начинает липнуть к рукам и миске, то добавьте немного растительного масла (не больше 1 ст.л) в миску и продолжайте замес. Так тесто станет более послушным.  Миску смазать растительным маслом, положить тесто и накрыть миску пищевой плёнкой или шапочкой для душа. Оставить на расстойку в тёплом месте на 1-1,5 часа, за это время тесто хорошо увеличится в объёме.  Руки смазать растительным маслом. Готовое тесто обмять и округлить. Тесто выложить на бумагу для выпечки (рекомендую силиконизированную, к ней ничего не

Десерты десертами, а иногда хочется поделиться несладкими рецептами, и поэтому ввожу рубрику #недесерт. Первооткрывателем станет пицца 🍕 которую легко и просто приготовить дома!  Рецепт проверенный, готовлю по нему уже несколько лет.  Ингредиенты: Приготовление: В глубокой чаше соединить муку и соль. В теплую воду добавить сахар, дрожжи и перемешать. Эту смесь добавить в муку. Далее добавить масло и замесить тесто, на это уйдёт буквально пара минут. Если в процессе замеса тесто начинает липнуть к рукам и миске, то добавьте немного растительного масла (не больше 1 ст.л) в миску и продолжайте замес. Так тесто станет более послушным.  Миску смазать растительным маслом, положить тесто и накрыть миску пищевой плёнкой или шапочкой для душа. Оставить на расстойку в тёплом месте на 1-1,5 часа, за это время тесто хорошо увеличится в объёме.  Руки смазать растительным маслом. Готовое тесто обмять и округлить. Тесто выложить на бумагу для выпечки (рекомендую силиконизированную, к ней ничего не