Наталья Шерстобитова

Бомбовая капустка

Делала вчера на ночь. Утром тарелку умяли в пять сек). В 200 граммах 149 калорий, а вкусно!)
Ингредиенты:
2 кг - капусты
0,4 кг - моркови
4 дольки - чеснока
можно добавить яблоко, свёклу
Маринад:
150 мл - раст.масло
150 мл - 9 % уксуса
100 г - сахара
2 ст.л. - соли
3 шт. - лавр.листа
5-6 горошин - черного перца
0,5 л - воды

Начинки для лаваша. Часть 2

1. Яблоко, корица, изюм, грецкий орех, творог
2. Тунец, варёное яйцо, оливки, красный лук, греческий йогурт
3. Яичница, тёртый сыр, болгарский перец, зелень, хумус
4. Курица, морковь, огурец, капуста, йогуртовый соус
5. Нут, авокадо, краснокочанная капуста, лимонный сок, зелень