Наталья Иванова (Савкина)

Аджика

1–2 кг помидоров (пропустить через мясорубку)
500 г перца болгарского
1–2 корня хрена
500 г лука репчатого
2–3 головки чеснока
1 перец горький
Пучок петрушки, укропа, можно и кинзу