Ирина Казакова(Богданова)

На каждый Новый год готовлю эти салаты и без них праздничный стол даже не представляю. Это самые роскошные рецепты, которыми может гордиться любая хозяйка. Результат всегда зашкаливает. Ведь салаты не только вкуснейшие, они еще и обалденно красивые. Покажу вам сегодня сразу три разных салата. Если приготовите, можете смело рассчитывать на восторженные отзывы и комплименты. Как поставите на стол перед гостями, они только и будут успевать подкладывать себе в тарелку. Да еще и рецепты непременно у вас попросят. 😊 Я уже вам сказала, что не представляю, как без этих салатов можно обойтись. Поэтому готовлю все. Необязательно в саму новогоднюю ночь одновременно. Могу сначала один, на следующий день другой, а попозже и третий. Но все они у меня на столе обязательно побывают в Новый год. А если бы времени хватало, то делала бы точно сразу три. Сейчас всё покажу и расскажу. Будем готовить с вами вместе. Сможете выбрать с какого начнете потом сами. В каждом рецепте ингредиенты внутри. А чтобы п

Очень вкусный и простой в приготовлении салат из свежих овощей. Овощи можно брать разные, покажу свой любимый вариант. Отличный вкус салату дает пикантная заправка, которая состоит из простых продуктов. Салат получается красивый, хрустящий и очень ароматный. Порции 6 Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1. Сладкий перец нарезаем тонкой соломкой и отправляем в большой салатник. 2. Помидор разрезаем на 6 частей, срезаем мякоть с семенами (иначе выделит много сока) и измельчаем соломкой. Каждый огурец разрезаем на 3 части поперек и измельчаем брусочками. 3. Морковь натираем соломкой (использую терку для корейской моркови) и выкладываем в салатник. 4. Добавляем много зелени (у меня зеленый лук, петрушка и кинза по 1 пучку). 5. Дополняем все солью, паприкой, приправой для корейской моркови (дает отличный вкус), молотым черным перцем и мелко нарезанным чесноком. Масло нагреваем на сковороде и поливаем им чеснок. Появляется прекрасный аромат. 6. Добавляем в овощи соевый соус и

Кабачки по-венгерски — очень простой рецепт, который полюбился мне за быстроту в приготовлении, яркий, насыщенный аромат и вкус. Попробуйте приготовить! Кабачки по этому рецепту выбирайте молоденькие, а количество чеснока, соли и перца можно смело изменять по своему вкусу. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА, А ТАКЖЕ ВИДЕО РЕЦЕПТ ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Лук нарезаем на тонкие полукольца, чеснок измельчаем на мелкой тёрке, а морковь натираем на крупной тёрке. 2. Кабачки моем, обрезаем хвостики. Кожицу я не снимаю - она такая же нежная, как и мякоть. Только если кожица поврежденная, обязательно ее обрежьте. 3. Разогреваем масло на сковороде, обжариваем лук до прозрачности, а затем добавляем морковь. Обжариваем 5 минут. 4. После того, как морковь с луком обжарились, добавляем кабачки и тушим на среднем огне постоянно перемешивая примерно 5 минут. После этого добавим соль, чёрный молотый перец, специи, измельчённый чеснок и перемешаем. Не делайте сильный нагрев, так как нам нужно, чтобы овощ