Таня Смирнова

Последний визит: вчера 11:30

068. Я всё равно тебя люблю

Брянцев Алексей и Касьянова Елена – Роза белая

04:17

За тебя (За твои глаза карие)

Михаил Шелег – Белый ангел

04:35

Вечерняя песня

Сергей Поспелов саксофон Лев Кабанов клавишные – Райскии мелодии

03:17

Цвета акварели

Егор Денисевич – �

05:02

Мелодия души

Вадим Клейменов – Гитарная музыка

02:27

Фильтр

Заметки Увлечения

Пригодится

Наталья Атаманюк | Рецепты

Наталья Атаманюк | Рецепты

Добро пожаловать в группу "Наталья Атаманюк | Рецепты"! Здесь вас ждут простые и вкусные рецепты, советы и идеи для вашего стола. Делитесь результатами и вдохновляйтесь кулинарными экспериментами! Присоединяйтесь!

407K участников

Таня Смирнова

13 авг 2025

Поделилась темой

Пригодится

ВкусНяшка🍳

БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ

Если Вам не удалось в этом году закрыть грибов, то такая альтернатива грибочкам будет кстати. Это очень вкусные баклажаны с чесноком.
Для приготовления понадобится:
• баклажаны - 5 кг.;
• растительное масло - 0,5 л.;
• соль - 500 гр.;
• чеснок - 150 гр.
Для маринада:
• вода - 5 л.;
• уксус 9% - 200 гр.
1. Порезать баклажаны, засыпать солью, перемешать и оставить на час
2. Тщательно промыть
3. Положить в кипящий маринад и варить 7-10 минут. Отвар слить
4. В горячие баклажаны сразу добавить растительное масло и мелко нарубленный чеснок
5. Перемешать и разложить по стерилизованным банкам
6. Закатать, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания
Если Вам нравятс