Левая колонка
Последний визит: 18:43
Фильтр
Поделилась темой
Как приготовить идеальное тесто?
Дрожжевое тестоСухие дрожжи — 1 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Мука — 3 стакана
Молоко — 300 мл
Соль — 1 ч. л.
Песочное тестоМука — 3 стакана
Сливочное масло — 250 г
Сахар — 1 стакан
Ванильный сахар — 15 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Яйца — 2 шт.
БисквитМука — 180 г
Яйца — 4 шт.
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 15 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Слоёное тестоМука — 500 г
Сливочное масло — 200 г
Кефир — 250 мл
Яйцо — 1 шт.
Соль — щепотка
Поделилась темой
Поделилась темой
МНОГОСЛОЙНАЯ «ЛЕПЁШКА-КНИЖКА»
Эта лепёшка — настоящее сокровище на кухне! Снаружи хрустящая, внутри эластичная и нежная благодаря множеству тонких слоёв. А готовится так просто, что вы удивитесь. Вкусный и необычный перекус для всей семьи — точно оценят!
**Для теста**: - 300 г муки
- 3 г сухих дрожжей
- Щепотка сахара
- 180 мл тёплой воды
Смешивайте всё до получения гладкого теста.
**Для смеси из муки и масла**: - 2 ст. л. муки
- 4 ст. л. растительного масла
Эту смесь используйте для прослойки между слоями теста.
**Дополнительно**: - Вода для смазывания
- Щепотка кунжута для посыпки
Как собрать и запечь эту красоту? Всё максимально просто и понятно
02:13
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
691
123
- Кухня моё царство. И я там королева!56345 подписчиков
- Выпечка Салаты45889 подписчиков
- ЧУВСТВ БЕЗБРЕЖНЫЙ ОКЕАН309364 подписчика
- РЕЦЕПТЫ НА КУХНЕ84631 подписчик
- Моя кулинарная записная книжка + гиф рецепты120001 подписчик