Левая колонка

Татьяна Волошко

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Кулич без замеса руками! Жидкое тесто — получается у всех с первого раза

Сегодня делюсь с вами рецептом куличей на жидком тесте, без замеса руками. Сначала подготовлю начинку. Лучше это сделать на ночь или за 2–3 часа до выпечки.

03:23

Идеальный кулич к празднику — пошагово и без лишних сложностей

1 851 441 просмотр

Татьяна Волошко

24 мар

Поделилась темой

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

Бурек с мясом — невероятно вкусная и хрустящая турецкая выпечка. Готовится очень просто!

Ингредиенты для приготовления:
Для теста:
- 500 г муки (+/- 50 г)
- 300 мл воды, комнатной температуры
- 1 яйцо
- 1 ч. л. соли
- 150 г сливочного масла
Для начинки:
- 500 г говяжьего фарша
- 1 луковица
- 2–3 зубчика чеснока
- Специи на ваш вкус
- Зелень при желании
Приготовление:
Смешайте муку с солью, добавьте яйцо и воду. Перемешайте ингредиенты, замесите тесто – оно должно получиться мягким и эластичным. Вымешивайте тесто в миске, а потом продолжайте на рабочей поверхности в течение примерно 10 минут, активно разминая его руками. После этого оставьте тесто просто лежать на

01:24

Бурек с мясом — невероятно вкусная и хрустящая турецкая выпечка. Готовится очень просто!

298 293 просмотра

Татьяна Волошко

24 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

2 способа покрасить яйца на Пасху — результат вас удивит! Без лишних затрат

Сегодня покажу два очень интересных способа, с помощью которых можно покрасить яйца к празднику. Оба варианта проверены — всегда получается красиво. Затрат минимум, а результат действительно волшебный.