Natalya Aksenova (Смирнова)

Белковые салаты - идеальный ужин для тех, кто хочет похудеть или придерживается правильного питания. Белковый салат на ужин - это вкусно, полезно и просто в приготовлении. Выбирайте любимые ингредиенты и создавайте свои варианты! Почему стоит выбирать белковые салаты на ужин: Куриная грудка, несомненно, самый популярный продукт у людей, придерживающихся правильного питания или решивших похудеть. Куриная грудка содержит минимум жиров и калорий при высоком содержании белка, в её состав входят незаменимые аминокислоты и много витаминов и минералов. К тому же она очень быстро готовится. Сочная и хрустящая пекинская капуста, сладковатая кукуруза, сытная грудка и яйца - вкусный и полезный салат. Если вы заранее сварите куриную грудку и яйца, приготовить этот салат можно будет за считанные минуты. Ингредиенты: Как готовить. Заранее сварите и остудите куриную грудку и яйца. Яйца нарежьте кубиком, куриное филе - тонкими полосками. Нарежьте листья пекинской капусты. Смешайте курицу, яйца, пекин

Вес пирога: 850 гр Размер формы: 17 × 17 см КБЖУ на 100 гр: 152,71/6,33/8,32/12,84 Подсластитель - 1 грамм моего подсластителя пребиосвит фитнес = 10 гр сахара Тесто: белки отделить от желтков. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков. К желткам добавить кефир и подсластитель, взбить миксером. Всыпать просеянную муку с какао и разрыхлителем, перемешать. В два захода ввести взбитые белки в тесто движениями снизу вверх, сохраняя воздушность. Вылить тесто в форму и равномерно распределить. Выпекать в заранее разогретой до 165 гр духовке (электрическая духовка) в режиме верх-низ 20 мин до сухой зубочистки. Чтобы бисквит не вздувался горкой, я накрыла форму сверху фольгой. Выпекала 15 минут под ней, а затем сняла и допекала без неё. Дать бисквиту остыть, пока будет готовиться крем. Крем: ингредиенты комнатной температуры. В кастрюлю поместить сметану, молоко, яйцо, подсластитель и крахмал. Тщательно перемешать венчиком. Проварить на среднем огне, постоянно помешивая, до загустен