Свернуть поиск
Фильтр
Поделился темой
Таджикские манты «Как слеза»: Тесто не рвётся, а внутри — море сочного сока!
Секрет идеальных мант — в ледяной воде, правильной нарезке и щедрых пропорциях. Готовим по-настоящему, с душой и уважением к традициям!Дорогие мои, признаюсь честно: я долго искала тот самый рецепт мант, чтобы тесто было тонким, но крепким, начинка — сочной до последнего кусочка, а аромат — таким, чтобы соседи стучали в стену с вопросом «Что это у вас так пахнет?!».
И вот он — настоящий таджикский способ! Здесь нет ничего лишнего: только мука, ледяная вода, много мяса, лука и правильные специи. Готовьте с любовью, зовите домашних лепить — это же целое искусство! А я проведу вас за руку через каждый шаг. Всё получит
238 комментариев
403 раза поделились
3.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
176
- Елена Овечкина(Молоканова)с. Нагиши (Скопинский район)
- Елена Панова(Поликарпова)Тульская область, Кимовский район, с. Таболо
- надежда колосовскаяс. Клекотки (Скопинский район)
- юрий рыльскийп Белоусовка
3
- п. Белоусовка.БСШ-1, 1981(8 класс)1983(10 класс)50 подписчиков
- РЕН ТВ Телеканал454771 подписчик
- Белоусовцы4500 подписчиков
Правая колонка