Свернуть поиск
Фильтр
Поделился фотографией
- Класс
Поделился фотографией
- Класс
Поделился видео
02:26
245 комментариев
466 раз поделились
43K классов
- Класс
Поделился темой
18 комментариев
619 раз поделились
4.7K классов
- Класс
Поделился темой
Нежный плетёный бриошь: ароматный, воздушный, как в лучших пекарнях!
Сегодня поделюсь замечательным рецептом — будем печь плетёный бриошь. Булочки получаются мягкими, с красивой золотистой корочкой и просто тают во рту!
Ингредиенты для теста:- Хлебная мука — 300 г
- Сахар — 30 г
- Соль — 5 г
- Яйца — 3 крупных
- Тёплое молоко — 70 мл
- Быстродействующие дрожжи — 6 г
- Сливочное масло несолёное (холодное) — 80 г
Для смазывания:
- Цельное яйцо — 2 ч. л.
- Молоко — 2 ч. л.
Для сиропа:
- Вода — 60 мл
- Сахар — 80 г
Как готовим:
1. В чаше миксера соединяем муку, сахар, соль и яйца.
2. В отдельной мисочке разводим дрожжи в тёплом молоке, хорошо перемешиваем и оставляем на 8 минут.
3. Добавляе
145 комментариев
2K раз поделились
17K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
82
- Владимир ОпаринСыктывкар
- Яна СпановскаяБЕЛЫЙ ГОРОД
- Источник СыктывкарСыктывкар
17
- ДОЛГОЛЕТИЕ ЗОЖ5180 подписчиков
- Республика Коми32586 подписчиков
- Игра "Сокровища Пиратов" - официальная группа8928856 подписчиков
- Осанка Наизнанку | Массаж | ЛФК | Анатомия393 подписчика
Правая колонка