Елена Смирнова (Смыслова)

Последний визит: 14 июн

Фильтр

Заметки Увлечения

Куриные крылышки в медово-соевом соусе — пальчики оближешь!

Хрустящие снаружи и сочные внутри, с аппетитной глазурью — такие крылышки любят и взрослые, и дети. Отличный вариант для ужина или встречи с друзьями.

Ингредиенты:
1 кг куриных крылышек
3 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. мёда
2 ст. л. растительного масла
Чеснок, соль, перец

Как готовить:

Смешайте мёд, соевый соус, масло и специи.

Обваляйте крылышки в маринаде, оставьте на 30 минут.

Запекайте при 200°C около 35–40 минут.

Получаются ароматные, с аппетитной карамельной корочкой.
Если захотелось — жмякните на эмоцию под постом

Куриные крылышки в медово-соевом соусе — пальчики оближешь! - 5376504236778

Елена Смирнова (Смыслова)

16 июн 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Как готовим:

1. Подготовка овощей:
– Помидоры разрезаем, измельчаем в блендере или прокручиваем через мясорубку.
– Перец (сладкий и острый) очищаем от семян и также измельчаем. Острый перец обязательно нарезаем в перчатках.
– Морковь натираем на крупной тёрке.
– Чеснок пропускаем через пресс или мельчим ножом.
2. Варим основу:
– В большой кастрюле соединяем помидоры, перец, морковь.
– Добавляем масло, соль, сахар.
– Варим после закипания на медленном огне 35–40 минут, периодически помешивая.
– Если помидоры водянистые — уваривайте дольше, до лёгкого загустения.
– При появлении пены — аккуратно снимаем шумовкой.
3. Добавляем чеснок и уксус:
– Всыпаем чеснок, вливаем уксус.
– Варим ещё 5–