Наиля Наиля

Каждый день пеку, но это печенье чаще всего! Уж очень вкусное, хрупкое, воздушное и песочное печенье получается. Когда-то давно... такое тесто стало для меня открытием. Такое тесто сочетает в себе все самое вкусное: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость. Это самый простой, и в то же время самый вкусный рецепт песочного печенья из всех что я готовила. Делюсь рецептом. Печенья получается много, почти 2 противня и на вкус оно не похоже на обычное песочное печенье, на наш вкус, оно намного вкуснее обычного песочного. Рецепт: Сливочное масло -250г Сахар -80г Ванилин -1 пачка Яйца -3 шт. Дрожжи 1 пачка (7г) или (сырые 20 г) Вода -80мл Мука -500-550г Соль -1/3ч.л. Способ приготовления: Для начала активируем дрожжи, заодно проверим их работоспособность. В миску вливаем 80 мл воды, добавляем 1ч.л. сахара и добавляем 1 пачку сухих дрожжей, у меня в пачке 7 грамм, перемешиваем и оставляем на 5-10 минут. Масло сливочное 250 грамм заранее достанем из хол

Рассказываем, надо ли осенью обрезать жимолость и когда это нужно делать. Предлагаем поэтапную инструкцию по обрезке кустарника. Весной в саду самой первой просыпается жимолость. Ее темно-синие ягодки попадают на стол в конце мая-начале июня. Они кисло-сладкие, иногда с небольшой пикантной горчинкой, очень нежные и вкусные. Не все садоводы знают, что урожайность ягодника во многом зависит от правильной обрезки. Разберемся, когда и как правильно обрезать жимолость осенью, чтобы на следующий год получить хороший урожай. Для начала разберемся, зачем вообще обрезать ягодник. Жимолость активно растет, быстро отращивает большое количество побегов. Учитывая, что куст может расти и даже плодоносить до 25-30 лет, за это время на нем появится множество ветвей. Но не это главное. У ягодника есть особенность — цветки, а потом и ягодки появляются только на побегах-однолетках. Все остальные остаются пустыми. Помимо этого растение очень любит свет и свежий воздух. Получается, что без обрезки старые п