Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделился темой
Делюсь с вами любимыми булочками - синабонами 
Я всегда делала их вкусными, но чего-то не хватало… пока не узнала секрет той самой невероятной мягкости. Теперь они идеальны - пеку третий день подряд и просто не могу остановиться.Рецепт:
Опара:
Молоко - 300 мл
Дрожжи сырые - 15 г (сухие 7г)
Сахар - 20 г
Мука - 150 г
Тесто:
Опара (вся готовая)
Мука - 500 г
Соль - 1/2ч.л.
Яйца - 2 шт.
Сахар - 60 г
Масло сливочное (мягкое) - 100 г
Начинка:
Масло сливочное (мягкое) - 100 г
Сахар - 150 г
Корица - 20 г
Заливка (глазурь):
Молоко - 50 мл
Сахарная пудра - 50 г
творожный сыр - 250 г
Дополнительно:
Молоко - 50 мл (для добавления на дно формы перед выпечкой)
Ставьте
, если рецепт понравился, и пПоделился темой
02:52
Поделился темой
Знаменитый сахарный пирог — мягкий, пышный и пропитанный сливками
Сегодня готовлю тот самый сахарный пирог, о котором вы так часто меня спрашивали. Он получается невероятно мягким, пышным и буквально тает во рту благодаря сливочной пропитке. Тесто послушное, рецепт понятный, а результат всегда радует. Это та выпечка, которую хочется готовить снова и снова — для семьи, гостей и просто к чаю.
01:33
10 942 475 просмотров
поделился публикацией
Держите рецепт торта, который получается ВСЕГДА. Он выручит вас не один раз. Не нуждается в пропитке и легко готовится...
Иногда хочется порадовать себя и близких чем-то по-настоящему вкусным, не проводя полдня на кухне. Этот рецепт торта — именно такой вариант. Он сочетает в себе насыщенный шоколадный вкус, нежную текстуру и удивительную простоту. Главный козырь — коржи получаются влажными и сочными сами по себе, без дополнительной пропитки сиропом. Рецепт: Мука -350гр. Сахар -200гр. Какао порошок -5ст.л. (60гр) Разрыхлитель -10гр. Сода -1/2ч.л. Уксус яблочный -1ч.л. Ванилин – по вкусу Яйцо -2шт. Молоко -200мл. Растительное масло -100мл. Кипяток -200мл. Для масляного крема со сгущенным молоком: сливочное масло -150гр. Сгущённое молоко -230 мл. Для глазури: Шоколад -100гр. Молоко или сливки -30-50мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала смешаем все сухие ингредиенты. В миску отмерим 350 грамм муки, добавляем какао порошок 5ст.л. или 60 грамм. Просеем в миску, добавляем 1 пачку разрыхлителя, кладем 200 грамм сахара, ванилин и немного соли. Отставим в сторонку. В миску разбиваем 2 яйца, вливаем 100 мл растительн
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
763
- Любовь Подопригора (Шелудько)с. Летняя Ставка (Туркменский район)
- Галина Андрюхина (Волконидова)Ставрополь
115
- Поиск сослуживцев203868 подписчиков
- О здоровье с профессионалами20181 подписчик
- Ищу сослуживцев71406 подписчиков
- ИА Новороссия74294 подписчика
- Сельхозтехника, трактора, автомобили СССР110519 подписчиков