Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Нежнейший слоеный салат без варки овощей: готовлю на ужин в жару вместо полноценного второго блюда
Всем привет, дорогие друзья! Ну и духота на улице — в такую жару мысль о том, чтобы стоять у горячей плиты или включать духовку, пугает больше всего. Поэтому на ужин я все чаще готовлю сытные, но освежающие блюда. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом потрясающего слоеного салата с горбушей, нежным сыром и сладким перцем. А вместо долгой варки овощей мы возьмем... обычный хрустящий крекер! Салат получается нежным, как тортик, заправляется легкой сметаной и готовится без лишней суеты. Настоящее спасение для летнего вечера или праздничного стола. Запоминайте рецепт! Беру крекер и выкладываю его плотным слоем на самое дно формы. Размер моей формы примерно 20х15 см. Сладкий красный перец нарезаю мелкими кубиками (немного сразу оставляю в сторонке для финального украшения салата). Перекладываю нарезанный перец в миску. Любой полутвердый сыр натираю на крупной тёрке (нам понадобится примерно 100 грамм) и добавляю к перцу. Туда же отправляю столовую ложку сметаны и чайную ложку сухого чесн
Показать еще
17 комментариев
176 раз поделились
1.8K классов
- Класс
Поделилась темой
00:51
76 комментариев
367 раз поделились
3K классов
- Класс
Поделилась темой
Печенье за 10 минут, когда гости на пороге
Этот рецепт выручает всегда!Готовится просто, получается мягким и ароматным. И никакой возни с тестом.
• Мука — 220 г
• Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
• Соль — щепотка
• Сахар — 2 ст. л.
• Сливочное масло — 80 г
• Молоко — 6 ст. л. (≈90 мл)
• Грецкие орехи — 50–80 г
• Изюм — 50–80 г
ГОТОВИМ БЫСТРО:
Растопите масло. Смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар.
Влейте в мучную смесь масло и молоко, замесите тесто. Уберите в холодильник на 15 минут (можно в морозилку).
Пока тесто отдыхает, промойте изюм и порубите орехи.
Тесто раскатайте тонко (2–3 мм). На половину выложите начинку, накройте второй половиной и снова пройдитесь скалкой.
Ра
48 комментариев
491 раз поделились
3.7K классов
- Класс
Поделилась темой
29 комментариев
69 раз поделились
689 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
212
- Валентина Савич(Жук)Линово
- Жанна Жук (Бубен)Жеребковичи
- Александр КонькоКлепачи
- Ирина Рипинская(Дурейко)Ружаны
104
- Пожелания доброго утра, дня, вечера, ночи53926 подписчиков
- Жизненные истории272573 подписчика
- Истории из жизни55095 подписчиков
- Едим Дома с Юлией Высоцкой317142 подписчика
- МУЗЫКАЛЬНАЯ МЕДИАКОМПАНИЯ3398 подписчиков
Правая колонка