Диана

Простое блюдо на все случаи... Бывает, откроешь холодильник и думаешь: что бы такое приготовить, чтобы и на ужин накормить, и на завтрак оставить? Чтобы и сытно, и не слишком хлопотно? Запеканка — отличный вариант. Она выручает, когда не хочется стоять у плиты часами, но при этом хочется домашнего, уютного блюда. Сегодня приготовим творожную запеканку, но не обычную, а с добавлением риса. Рис делает её чуть более сытной и добавляет приятную неоднородность — в готовом блюде попадаются мягкие крупинки, которые хорошо оттеняют нежный творожный слой. Готовится всё просто, продукты самые доступные, а результат нравится и взрослым, и детям. Рецепт: Форму можно взять любую — подойдёт и стеклянная, и керамическая, и металлическая. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, для начала отварим рис. В кастрюлю кладем 1 стакан или по весу 150 г риса, вливаем воду 2 стакана, или по объему 400 мл. Подсолим и варим до готовности, я довожу до кипения и делаю маленький нагрев, варю так минут 20. Разбиваем 3 яйца, 1 же

Сегодня хочу поделиться рецептом сырников в духовке. Готовятся они очень просто, ничего не нужно лепить и не нужно бояться, что сырники распадутся во время жарки. Все смешали, разложили по формочкам для кексов и духовку. Рецепт: Творог – 200 гр. Сахар – 2-3 ст. л. Сметана – 150 гр. Яйцо – 2 шт. Манная крупа – 3 ст. л. Сливочное масло – 30 гр. Разрыхлитель – 1 ч. л. Ванилин – по вкусу Соль – 1/3 ч. л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ творог разминаем вилкой смешаем все сухие ингредиенты: манная крупа, соль, разрыхлитель, сахар, ванилин Теперь к творогу разбиваем яйца добавляем сметану остывшее растопленное масло и добавляем сухую смесь оставим на минут 5-10 для того, чтобы манная крупа набухла раскладываем по формочкам и выпекаем в духовке при 180 градусах 20-30 минут Горячие вынимаем из формы и подаем со сметаной к столу. Приятного аппетита! Видео версию смотрите ниже👇 📝 ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку) ✔️ ✔️ Если Вы покупаете целую (не в нарезке) буханку хлеба или батон, начните резать не как обыч

Сегодня я поделюсь двумя простыми и вкусными рецептами: ароматный картофель с мясом, томлённый в горшочке, и сочные шашлыки, приготовленные в духовке. Минимум усилий – максимум удовольствия! Эти блюда идеально подойдут как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Эти два простых и вкусных блюда порадуют вас своим ароматом и сочностью. Попробуйте приготовить, и вы убедитесь, что даже из самых простых продуктов можно создать настоящий кулинарный шедевр! Не бойтесь экспериментировать со специями и маринадами. Рецепт 1: Картофель с мясом в горшочке: Ингредиенты (на 1–2 горшочка): СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо нарезать кубиками, лук – полукольцами. Смешать мясо, лук, томатную пасту и специи. Оставить мариноваться на 1 час (или дольше). Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками. В горшочек выложить слоями: картофель, морковь, мясо. Посолить. Влить в горшочек воду. Накрыть фольгой и крышкой. Запекать в разогретой до 200C духовке 1 час (или до готовности). Перед подачей перемешать

Пирожки за 40 минут: простое тесто без дрожжей и любая начинка Эти быстрые в приготовлении пирожки – идеальный вариант для тех, кто ценит своё время. Простой рецепт, доступные ингредиенты и минимум усилий – а результат порадует вас своим вкусом и ароматом. Главное преимущество этого рецепта — тесто готовится моментально, без дрожжей, ждать подъема не нужно! Можно сразу приступать к жарке. Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка, когда хочется чего-то вкусного и домашнего, но нет времени на долгие приготовления. Этот рецепт – ваш незаменимый помощник! Быстрое тесто, простая начинка и минимум усилий – всё, что нужно для сытного и вкусного ужина или перекуса. Готовьте вместе со мной и убедитесь сами! Для теста (на 12 пирожков): Для картофельной начинки: Для жарки: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Начнем с начинки, так как она готовится дольше чем тесто, у меня сегодня картофельная. Чистим картофель, режем чтобы быстрее сварился, кладем в кастрюлю, заливаем водой, солим и ставим варить. Пока варит