Диана

Готовлю домашние тефтели с томатной подливкой | Это просто

Тефтели в томатном соусе всегда выглядят невероятно аппетитно и имеют отменный вкус. ИНГРЕДИЕНТЫ: куриное филе………………….......……..1 кг. лук………………………………..………...1 кг. морковь…………………………...……….600 гр. чеснок………………………….…………..1 головка рис……………………..…………………...250 гр. томатная паста………........…………..…3 ст.л. соус сладкий чили……..........…………..2 ст.л. кетчуп……………………………………...3 ст.л. соль перец черный молтый СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Сначала мне нужно отварить рис. Пересыпаю его в кастрюлю, заливаю водой, солю, довожу до кипения, закрываю крышкой и варю 10 минут. Рис необходимо отварить до полуготовности. Пересыпаю в тарелку и отставляю в сторону, чтобы он полностью остыл.