
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Самые вкусные в мире булочки, с корицей и кремом. СИНАБОНЫ. Пропитанный глазурью десерт.
Настолько вкусные, не остановиться. Синабоны. Немного калорийны, но вы не сможете от них отказаться. Популярность их высока! Их обязательно нужно попробовать. Они ароматные, мягкие, воздушные и буквально тающие во рту. В тёплое молоко 250 мл отправляю дрожжи 2 ч.л. У меня они сухие быстродействующие. Кладу сахар 1 ст.л от общего объёма его, а общий объём 80 г. Отставляю в сторону минут на 15, это будет опара. Когда я уверенна в дрожжах, опару не делаю, сразу замешиваю тесто. Через 15 минут вижу, что дрожжи сработали, появилась пенная шапочка. В опару добавляю 1 яйцо, комнатной температуры. Размягчённое сливочное масло кладу, оставшийся сахар и щепотку соли. Хорошо всё перемешиваю и начинаю добавлять муку, она тоже должна быть комнатной температуры. Вымешиваем тесто. Оно должно быть гладкое и не липнуть к рукам. Смазываю ёмкость маслом, выкладываю тесто и тоже смажу его. Накрываю и отправляю в тёплое место. Думаю вы уже знаете, что у меня тёплое место это слегка нагрет
Показать еще
6 комментариев
46 раз поделились
684 класса
- Класс
Поделилась темой
4 комментария
48 раз поделились
373 класса
- Класс
01:59
- Класс
поделилась публикацией
Когда надоела обычная шарлотка - рецепт вкусного яблочного пирога с моим секретом: пирог пышный, нежный, рыхлый
Сегодня будем печь простой, но невероятно вкусный яблочный пирог. Главный секрет этого пирога - нежнейшее, воздушное, рыхлое и очень-очень мягкое тесто. Ингредиенты самые простые и нужно минимум вашего времени, поэтому печь всем, я рекомендую! 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 молоко (тёплое) - 180 мл уксус (9 %) - 1 ст.л. яйца - 3 шт. сахар - 300 г соль - щепотка ванилин - щепотка масло растительное - 100 мл разрыхлитель - 12 г мука - 300 г яблоки - 3 шт. (крупные) Яблоки нарезаем на маленькие кусочки. У меня домашние, поэтому кожицу я не очищаю. Да и всё зависит от конкретного сорта яблок, у некоторых кожица не жёсткая и придаёт пирогу небольшие кислые нотки. Яблоки отставляем в сторону и займёмся тестом. 180 мл тёплого молока смешиваем с 1 ст.л уксуса (9%) и оставляем на 5 минут. В миску разбиваем 3 яйца, добавляем щепотку соли, щепотку ванилина, высыпаем 300 г сахара и взбиваем миксером до пышности и полного растворения сахара. По времени это занимает около
Показать еще
237 комментариев
1.6K раз поделились
16K классов
- Класс
Поделилась темой
Пирог «Вулкан» Я его готовлю к чаю вместо торта!
Так как не занимает много времени на приготовление: всё подготовили, положили сразу все в форму и в духовку и результат всегда превосходный. Вкусно и красиво. И так приступаем. Рецепт: Яйца -4 шт. Сахар -100гр. Молоко – 150 мл. Растительное масло -80 мл. Разрыхлитель -10гр. Соль -1/3 ч.л. Мука -250гр. Для заварного крема: Яйцо -1шт. Сахар -100гр. Ванилин – 1 пачка Молоко -500мл. Крахмал кукурузный -60гр. Сливочное масло – 60 гр. Для глазури: Сахарная пудра -30-40гр. Сок лимона -2 ст.л.50 комментариев
822 раза поделились
5.5K классов
- Класс
Поделилась темой
27 комментариев
100 раз поделились
740 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
319
- Наталья Коробкова(Тучкова)с. Курджиново (Урупский район)
- ЕЛЕНА АНДРЕЕВА)))с. Псемен (Урупский район)
- Сергей Барановскийс. Курджиново
- Клиника-Сити Невинномысскг. Невинномысск (Ставропольский край)
- Марина и Роман Бородайс. Псемен (Урупский район)
112
- Секреты Кулинарии Простые Рецепты239597 подписчиков
- Хозяйские хитрости2392780 подписчиков
- НАРОДНЫЕ СЕКРЕТЫ900224 подписчика
- Клиника-Сити Невинномысск3676 подписчиков
- Цветкова Наталья6638 подписчиков