Юлия Васильевна

я замуж

Последний визит: 09:15

Фотография "К паски готовы на пекла за три часа домашние посочки "

Фильтр

Заметки Увлечения

Юлия Васильевна

2 июн

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Сочные лепешки с мясом и картошкой. Готовлю вместо пирожков

Ингредиенты
Вода — 370 мл;
Соль — 1 ч.л;
Мука — 400 г;
Картофель — 400 г;
Соль — ⅓ ч.л.;
Растительное масло — 50 мл;
Лук репчатый — 1 шт.;
Мясной фарш — 350 г;
Лук зелёный — пучок.

Готовим:
В сковороде разогреваем воду, добавляем соль и муку. В кипящей воде лопаткой замешиваем тесто. Далее перекладываем тесто на стол, смазываем растительным маслом и вымешиваем до гладкой и однородной текстуры.
Оставляем тесто под целлофаном на 30 минут. Очищенный картофель нарезаем небольшими кубиками.
Нарезаем четверть кольцами лук, обжариваем его в сковороде на растительном масле. Далее выкладываем к луку фарш, обжариваем вместе до готовност

Сочные лепешки с мясом и картошкой. - 5355913826591

Юлия Васильевна

1 июн

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Гoтoвится без миксера. Легкий и удачный рецепт

Диаметр фoрмы здесь 20 см
Стакан 200 граммoвый

Для крема
Варенная сгущёнка 380гр (1 банка )
Сметана 250 гр 25 %

Пригoтoвление:
Яйца с сахарoм перемешиваем венчикoм.
Добавляем кефир, ванилин , сoду , растительнoе маслo, перемешиваем и дoбавляем муку и какаo.
Тестo перемешиваем дo oднoрoднoй массы. Гoтoвoе тестo переливаем в фoрму для запекания и oтправляем в разoгретую дo 170 градусoв духoвку, на 40 минут .
Гoтoвый бисквит разрезаем на три части, а из небoльшoй верхушки делаем крoшку .
Пoка oстывает бисквит гoтoвим крем.
Сoединяем варенную сгущёнку и сметану, перемешиваем венчикoм и крем у нас гoтoв .
Тoрт смазываем кремoм. Сверх

Юлия Васильевна

30 мая

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

ВЕРГУНЫ "ПОЛТАВСКИЕ"

Пышные, вкусные вергуны, готовятся быстро и так же быстро съедаются.

Тесто:
мука
стакан кефира
1-2 яйца
0,5 стакана сахара
1 пакетик разрыхлителя ( на 0,5 кг муки)
Приготовление:
Замесить не очень крутое тесто. Накрыть полотенцем дать ему полежать минут 30, не меньше. Затем раскатываем прямоугольник, нарезаем на полосочки, в середине полосочки сделать надрез.и через этот надрез вывернуть внутрь тесто. Жарить на растительном масле до золотистого цвета с обоих сторон. Пока они горячие, посыпать их сахарной пудрой.
Приятного чаепития!

Юлия Васильевна

30 мая

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

Самый вкусный и ароматный домашний лаваш

Ингредиенты:
Мука — 400 г
Вода — 200 мл (тёплая)
Дрожжи сухие — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Приготовление:
В тёплой воде растворить дрожжи, сахар и соль.
Добавить муку и масло, замесить мягкое тесто.
Накрыть и оставить в тепле на 40 минут.
Разделить тесто на части, раскатать тонкие лепёшки.
Выпекать на сухой сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны до румяных пузырьков.
Подать горячим — мягкий, ароматный и невероятно вкусный!
Приятного аппетита