Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
00:53
10 комментариев
104 раза поделились
879 классов
- Класс
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
- Класс
поделилась публикацией
Дрожжи в шоке! Всего два секрета – и тесто выпрыгивает из чаши за 25 минут. Тесто поднимается быстрее, чем разогревается духовка.
Знакомо чувство, когда ждешь-ждешь, пока тесто подойдет, а оно сидит в миске, как заколдованное? У меня была такая же история. Пока я не нашла этот рецепт. Однажды попробовала — и теперь другое дрожжевое тесто просто не делаю. Оно срабатывает как по волшебству: воздушное, эластичное и буквально выпрыгивает из чаши всего за 20–25 минут! Готовьтесь забыть о многочасовом ожидании. Это тесто — универсальный солдат для любой выпечки: пышные пироги, хлеб, пицца с тонкой корочкой, булочки и даже чебуреки. Один раз попробуете — и назад дороги не будет. Важный нюанс: Жидкость должна быть именно тёплой, примерно 37–40°C. Проверяем локтем, как молоко для младенца — должно быть приятно, а не горячо. Именно эти мелочи гарантируют стопроцентный результат. Что же можно приготовить? Да всё что угодно! От пирогов с ягодной начинкой до хрустящей пиццы. Я даже делаю из него чебуреки — получается невероятно нежно и пышно. Конечно, это не классика, но для семейного ужина — то, что нужно! А вы часто печете?
Показать еще
107 комментариев
786 раз поделились
5.1K классов
- Класс
Поделилась темой
07:45
4 комментария
18 раз поделились
104 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
140
- михаил вБарнаул
- Юрий Борисовичг. Тихорецк (Тихорецкий район)
- Варвара Якурьеваг. Багратионовск (Багратионовский район)
137
- АКАДЕМИЯ ВКУСА. ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!29941 подписчик
- Объявления Тихорецк и Тихорецкий район96649 подписчиков
- Рецепты Натали на раз-два-три!5057 подписчиков
- Кладовая полезных рецептов ✎97513 подписчиков
- TIHNEWS - Тихорецк - Новости - ЧП - ДТП1763 подписчика
Правая колонка