ЛЮДМИЛА ТАРАСОВА

Последний визит: вчера 21:23

Фильтр

Заметки Увлечения

ЛЮДМИЛА ТАРАСОВА

25 янв

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Всего 1 пачка творога и 15 минут готовки!

Самые вкусные, нежные и пышные творожные оладьи - прекрасный быстрый завтрак и выпечка к чаю.

Ингредиенты:
Творог 9% - 200 гр
Яйцо - 2 шт
Соль - щепотка
Сахар - 2 ст.л.
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 150 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Растительное масло для жарки

01:02

Самые вкусные, нежные и пышные творожные оладьи

181 135 просмотров

ЛЮДМИЛА ТАРАСОВА

9 дек 2024

Поделилась темой

Премудрости Хозяйки

КЕФИР СМЕШАТЬ С СОДОЙ ,ВЛИТЬ СЛИВОЧНОЕ И РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО

Ингредиенты:

на 12-14 штук
Тесто:
Кефир комнат.темпер.-250 гр
Сода -0.5 ч.л.
Масло слив. растопленное-45 гр
Масло растительное - 30 гр
Соль-0.5 ч.л
Мука -380 гр
Начинка:
Куриное филе-300 гр
Фарш говяжий по желанию
Картошка-3-4 шт
Лук -1 шт(крупный )
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло

Приготовление:
Кефир смешать с содой ,влить сливочное и растительное масло, посолить и постепенно всыпать муку. Получается мягкое, эластичное тесто.
Накрыть, убрать в сторонку.
Для начинки все ингредиенты мелко рубим на кубики, солим, перчим, перемешиваем.
Тесто ещё раз сминаем, раскатываем, выкладываем начинку, не забываем про сливочное масло.