Гульсира Шайхисламова-муталлапова

Друзья, вы когда-нибудь запекали молоко 😱 📌Ингредиенты: ✅молоко 400 мл ✅сахара 40 гр ✅крахмал (кукурузный) ✅желтки яичные 2 шт. ✅желток для смазывания 1 шт. 📌Приготовление: В миске смешай желтки, сахар и крахмал. Влей холодное молоко, тщательно размешай венчиком до однородности. Поставь смесь на средний огонь и вари, постоянно помешивая, до загустения (как крем). Вылей массу в форму, остуди и убери в холодильник на 3 часа, чтобы застыло. Нарежь на кусочки, смажь сверху желтком. 6. Запекай: • в аэрогриле — при 160 °С около 15 минут или в духовке — при 180 °С около 15-20 минут до золотистой корочки Это насколько необычно и полезно для тех, кто следит за своим питание