
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
111 комментариев
420 раз поделились
4.2K классов
- Класс
Поделилась темой
Не кулич, а шедевр! Панеттоне, который тает во рту (секрет кондитера)
Если вы хотя бы раз пробовали настоящий панеттоне — вы понимаете, о чём я. Этот нежный, тянущийся мякиш, аромат сливочного масла, кусочки фруктов… Но дома повторить его кажется нереально. Так вот — можно! И даже без замеса руками.
Этот рецепт мне подсказал кондитер, и я его доработала под домашнюю кухню. Получается стабильно, красиво и очень вкусно. Сохраняйте.Ингредиенты (выход - 6 штук по 200 г):
- Мука — 620 г
- Желтки — 14 шт.
- Сахар — 220 г
- Мёд — 2 ст. л.
- Сливочное масло — 230 г
- Молоко — 270 мл
- Прессованные дрожжи — 40 г (или 12 г сухих, но лучше прессованные)
- Щепотка соли
- Ванильные капл
285 комментариев
1.4K раз поделились
13K классов
поделилась публикацией
Лозартан и индапамид: почему кардиологи всё чаще выбирают этот дуэт?
Представьте, что регулировка артериального давления — это управление сложной системой, где на скорость потока влияют и ширина трубы, и количество жидкости в контуре. Долгое время стандартным подходом было воздействие на какой-то один рычаг. Но сегодня врачи всё чаще приходят к выводу: чтобы надежно удержать систему в балансе, нужно действовать с двух сторон одновременно. Комбинация блокатора рецепторов ангиотензина (лозартана) и мягкого диуретика (индапамида) — один из ярких примеров такого синергичного подхода, который рекомендован в том числе и в актуальных европейских рекомендациях по лечению гипертонии . Почему же монотерапия, то есть прием только одного препарата, часто оказывается недостаточно эффективной? Дело в том, что наш организм — саморегулирующаяся система. Когда мы с помощью лекарства блокируем один механизм повышения давления, включаются компенсаторные реакции со стороны других систем. Например, лозартан расслабляет сосуды, но организм в ответ может попытаться задержать
Показать еще
229 комментариев
335 раз поделились
3.4K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Печенье, которое тает во рту! Быстрый рецепт из простых продуктов
Вы когда-нибудь пробовали печенье, которое одновременно мягкое и с хрустящей корочкой? Я тоже раньше думала, что так не бывает. Но этот рецепт меня удивил. Оно нежное, ароматное, с ванильным вкусом — и при этом сверху образуется та самая сахарная корочка.
И всё это — из простых продуктов, которые есть у каждого дома.Ингредиенты:
- Сухие дрожжи — 1,5 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Молоко — 60 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло (растопленное) — 150 г
- Ванильный сахар — 8 г
- Соль — по вкусу
- Мука ~ 350 г
- Дополнительно: сахар (белый или тростниковый) для посыпки
Приготовление:
1. В миске смешайте сухие дрож
127 комментариев
507 раз поделились
4.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
133
- Любовь Морозова ДУВАНОВАс. Зюзино (Икрянинский район)
- Жанна (Анна) Православные поездкиАстрахань
- Елена Кащеева (Тамбовцева)Астраханская обл.
- Елена Бибикова (Маврина)Астрахань
- Mila mil HeureuseАстрахань
37
- Евгения Полевская | Это просто104984 подписчика
- Готовим с Калниной Натальей268102 подписчика
- ТЕЛЕПОРТ.РФ12935 подписчиков
- Поделки в школу и детский сад с Белкой Поделкой 🐿275660 подписчиков
- Магия рукоделия17965 подписчиков