Мария Токарева

Цветёт клубника: как правильно подкормить, чтобы получить обильный урожай Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники. Приветствую Вас на канале. Весна дарит садоводам и дачникам одно из самых приятных зрелищ — клубничные грядки усыпаны нежными белыми цветами. Совсем скоро на их месте появятся первые ароматные, сочные ягоды. Но чтобы их было не только много, но и были они сладкими, крупными и красивыми, не стоит забывать об уходе за кустами в период цветения. Ключевой момент — это правильная подкормка. Во время цветения клубника тратит много сил на закладку будущего урожая. Недостаток питательных веществ сразу скажется на количестве и качестве ягод: они становятся мелкими, кислыми, хуже хранятся. Особенно важны бор, калий и фосфор — именно эти элементы отвечают за формирование завязей и сладость плодов. А вот азота во время цветения требуется совсем немного — иначе кусты начнут наращивать листву в ущерб урожаю. Основные функции элементов: Существует множество способов подкормить клу

Когда в разговоре всплывает слово «махорка», большинство людей кивает, как будто всё понятно. Ну да, что-то из СССР, что-то солдатское, грубое, дешёвое. Но если копнуть чуть глубже, вдруг выясняется странное. Махорка это вроде табак, а вроде и не совсем. Курили её миллионы, а толком объяснить, что именно курили, могут единицы. И вот тут становится любопытно. Понимаешь, вроде бы вещь на слуху, а знаний о ней кот наплакал. Мне не раз приходилось слышать от взрослых мужиков: «Да махорка это просто плохой табак». И каждый раз хотелось остановить. Потому что это не совсем правда. Или совсем не правда. Сейчас разберёмся спокойно, как оно есть на самом деле. Махорка — табак или всё-таки отдельное растение Начнём с главного. Махорка это не сорт табака в привычном смысле. Это отдельный вид растения рода Nicotiana. Научное название — Nicotiana rustica. Табак, который мы знаем по сигаретам и самокруткам, чаще всего Nicotiana tabacum. Род один, виды разные. Как бы родственники, но характеры у них

Покажу разное тесто (быстрое пресное и дрожжевое) и разную форму, которую можно придать ватрушкам. Тесто и начинки очень вкусные. Выбирайте любой вариант и радуйте своих близких домашней вкусной выпечкой. На основе такого теста можно готовить любую выпечку. 1. Быстрое пресное сдобное тесто. Это очень вкусное универсальное тесто. Подходит для любой выпечки со сладкими или солеными начинками (ссылки на другие примеры дам в конце). В миску высыпаем муку (250 г высшего сорта), добавляем соль (½ ч. л.), соду (½ ч. л.), сахар (1,5 ст. л.) и лимонную кислоту (на кончике ножа). Если из этого теста готовим выпечку с соленой начинкой (например, курник, пирожки с мясом и т. д.), то сахара добавляем только ½ ст. ложки. Лимонная кислота уменьшает вкус соды. Вливаем молоко (90 мл, не подогреваем) и разбиваем одно небольшое куриное яйцо (С2). Если перед приготовлением выпечку надо будет смазывать яйцом, то берем большое яйцо (СО), перемешиваем его в чашке и добавляем чуть больше половины. Сливочное