
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Минтай как в ресторане — сочный ужин без лишних хлопот
Здравствуйте, мои хорошие! Знаете, у минтая репутация иногда несправедливая. Кто-то считает его суховатым, кто-то вспоминает столовые из детства и не слишком вдохновляется. А ведь всё дело в том, как его приготовить. Стоит один раз сделать его правильно — и рыба буквально раскрывается. У меня в семье после этого рецепта минтай просят регулярно. И что особенно приятно — едят даже те, кто раньше говорил: «Я такую рыбу не люблю». В этом способе нет ничего сложного. Никаких кулинарных фокусов. Всё очень просто, доступно и по-домашнему. Но за счёт маринада и правильной жарки рыба получается сочной внутри и с аппетитной хрустящей корочкой снаружи. Именно та самая золотистая корочка, от которой сложно оторваться. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Сначала подготовим рыбу. Минтай очищаем от чешуи, удаляем внутренности, если они есть, тщательно промываем под проточной водой. Нарезаем на порционные кусочки примерно по 3–4 сантиметра. Очень важно после этого хорошо просушить рыбу бумажными полотенц
Показать еще
152 комментария
1K раз поделились
15K классов
- Класс
Поделилась темой
1 комментарий
6 раз поделились
76 классов
- Класс
Поделилась темой
01:17
2 комментария
1 раз поделились
8 классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
176
- Василий БазановШадринск
- Наталья Малишевская (Таргоний)Челябинск
- Светлана Коваль(Тимошенко)г. Рославль (Рославльский район)
- Галина Романовна Редько(Месяц)г. Копейск (Челябинская область)
35
- Усадьба Белая Коза702 подписчика
- Рецепты от Цветковой Натальи184709 подписчиков
- КП - Челябинск: новости Челябинска и области42065 подписчиков
- Русское кино 20232581 подписчик
- 24 кадра о фильмах и сериалах1980 подписчиков

