Марина Пашина

Перед Пасхой многие ищут не только куличи и творожную пасху, но и красивые закуски на праздничный стол. Хочется чего-то простого, недорогого, но при этом эффектного. И вот здесь идеально подходят фаршированные яйца на Пасху, оформленные в виде маленьких цыплят. Такая пасхальная закуска из яиц всегда вызывает улыбку у гостей. Дети вообще в восторге. А взрослые сначала фотографируют, а потом быстро разбирают с тарелки. Кстати, напишите в комментариях: вы украшаете блюда на Пасху или больше любите классические рецепты без декора? Почему этот рецепт так популярен Эта закуска на Пасху из яиц стала популярной по нескольким причинам: Кроме того, фаршированные яйца - это классическая праздничная закуска, которая хорошо знакома многим ещё с детства. Но в таком пасхальном оформлении в виде цыплят она выглядит совершенно по-новому. Ингредиенты Для приготовления пасхальной закуски из яиц «Цыплята» понадобится: Такие фаршированные яйца на праздничный стол получаются нежными и

В Грузии можно попробовать множество вариантов аджики. И все они являются традиционными. Мы же рассмотрим самые популярные рецепты. В нашем грузинском кафе в Москве "Хачапури" мы готовим два вида аджики - красную и зелёную. Это невероятно вкусная острая приправа из зеленого или красного перца чили и зелени. Традиционная приправа, которая ориентирована на блюда из грибов и мяса. Для приготовления 12 порций такой аджики потребуется: Перец моется, после чего очищается от семян и хвостиков. Далее вместе с чесноком он пропускается через мясорубку. Зелень мелко режется, добавляется соль, и эта масса тщательно смешивается с перцем. Готовая аджика раскладывается по баночкам и хранится в прохладном месте. Это одновременно пряная и жгучая грузинская приправа, для приготовления которой нужно: Сначала перец нужно замочить минут на 45-60. После этого его осушают и вместе с остальными компонентами трижды пропускают через мясорубку. Её рекомендуется снабдить самой мелкой решеточкой. Аджика не варитс