Ева Сикорская (Лось)

На рынке подержанных автомобилей есть особые модели, которые в народе принято называть «последними из могикан». Это те самые машины, которые инженеры создавали с запасом прочности на десятилетия вперед, а не маркетологи рассчитывали строго на гарантийный срок. Именно таким автомобилем долгие годы владел мой хороший знакомый, назовем его Николаем. В его гараже стоял черный Kia Sorento второго поколения, выпущенный в 2012 году. Это был не просто кроссовер, а настоящий верный друг семьи, который ни разу не подвел за долгие годы совместной жизни. Под капотом у него стоял тот самый легендарный турбодизель серии D4HB объемом 2,2 литра. Агрегат выдает налоговыгодные 197 лошадиных сил и просто паровозный крутящий момент, позволяющий уверенно чувствовать себя и на трассе при обгонах фур, и в городской толчее. Комплектация у машины была богатая: честный полный привод, классический гидротрансформаторный автомат, кожаный салон, климат-контроль и куча приятных мелочей, которые делают жизнь водител

Вкусная закуска из баклажанов, которая отлично сочетается с любым гарниром и мясом Ингредиенты: Баклажаны 1 кг Перец сладкий болгарский 150 грамм Помидоры 300 грамм Чеснок 1 головка Масло растительное 20 грамм Соль 1 чайная ложка без горки Сахар 2 столовые ложки без горки Уксус 9% 1 столовая ложка Зелень петрушки Для приготовления нужно помыть, почистить и удалить хвостики у овощей Нарежьте баклажаны кружочками, слегка посолите и оставьте на время. Это позволит им выделить сок и избавиться от горечи. Затем измельчить в блендере помидоры, чеснок, острый перец, сладкий перец и зелень В кастрюле смешать помидоры, чеснок, острый перец, зелень, подсолнечное масло и уксус, соль и сахар. Баклажаны готовы. Я отделила их от сока и добавила немного масла — на 1 кг баклажанов 40 мл масла. Затем обжарила на сковороде до золотистой корочки. На среднем огне доведите овощи до кипения. Затем добавьте баклажаны и тушите 10 минут с момента закипания. Разливаем по баночкам и закрываем крышками. Можно хр