Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
В таком маринаде скумбрия просто божественна! 
- Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
- лук репчатый 1 головка
- вoда 250 мл
- гвоздика 6 шт
- перец горошком шепотка
- перец душистый молотый 1/3 ч л
- зерна кориандра шепотка
- соль 2 ч л
- сахар 0,5 ч л
- масло подсолнечное 2 ст л
- уксус яблочный 2,5 ст л
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом. Оставить на сутки мариноваться.
Приятного аппетита !
34 комментария
104 раза поделились
1.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
145
- Наталья Панова КривяковаКрасноярск
- Виктория Коцур (Гоборева)г. Шарыпово (Красноярский край)
- Любовь АлександроваКрасноярск
- Андрей ЕликовГомель
113
- С ПЫЛУ С ЖАРУ1219696 подписчиков
- ♥️Иришкины истории и рассказы❤️19187 подписчиков
- Музыкальное кафе "Ромашка"336435 подписчиков
- Super360988 подписчиков
- Планета Земля1086492 подписчика
Правая колонка