
Левая колонка
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
Тесто для чебуреков
Ингредиенты:• Мука — около 500 г
• Вода — 250 мл (тёплая, не кипяток)
• Соль — ½ ч. л.
• Растительное масло — 1 ст. л.
• Уксус 9% — 1 ч. л.
1. Раствори соль в тёплой воде.
2. Добавь уксус и растительное масло, перемешай.
3. Постепенно всыпай муку, замешивая мягкое, упругое тесто.
4. Переложи тесто на стол и хорошо вымеси (около 7–10 минут), пока оно не станет гладким и эластичным.
5. Заверни тесто в плёнку и оставь «отдохнуть» минимум на 30 минут (а лучше — 1 час).
6. После этого тесто можно раскатывать тонко, наполнять фаршем и жарить чебуреки на раскалённом масле до золотистой корочки.
• Если хочешь, чтобы тесто было ещё более пуз
16 комментариев
141 раз поделились
1.2K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Как сделать вяленые помидоры в домашних условиях
Понадобятся помидоры, подходящие для вяления. Для сушки и вяления подходят не все сорта томатов:О: мясистые, плотные и с небольшим содержанием сока (например, сливовидные, черри, коктейльные).
Не ок: слишком сочные и водянистые (например, бычье сердце)
01:42
295 комментариев
676 раз поделились
6.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
152
- Окна Двери ПГТ Яя АНЖЕРО-СУДЖЕНСКпгт. Яя (Яйский район)
- Ольга Литвинова(Пахоменко)г. Анжеро-Судженск (Кемеровская область)
- Центр-томографии МРТ АЛЬЯНСг. Анжеро-Судженск (Кемеровская область)
- ЕВГЕНИЙ ЧУМКИНг. Анжеро-Судженск (Кемеровская область)
21
- Русская армия. История.52405 подписчиков
- Объявления Анжеро-Судженск17197 подписчиков
- Тех Лаб25129 подписчиков
- Она знает254677 подписчиков
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1333222 подписчика

