
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
1 комментарий
41 раз поделились
412 классов
- Класс
поделилась публикацией
Хрустящие огурчики в потрясающем соусе. У меня настоящий БУМ на рецепт этих огурчиков.
Говорят, острое любят не все. А вот огурцы в кетчупе чили на зиму понравятся даже тем, кто к острому относится настороженно. Потому что это не просто острота, это баланс. Солёные, чуть сладковатые, в меру острые и очень ароматные, эти маринованные огурцы моментально исчезают со стола. Проверено! У нас на рынке есть палатка, там очень много консервации. Вот я и спросила однажды у продавца, что больше всего ей нравится. Огурцы в чили, сказала и рецепт дала. С тех пор и готовлю и готовлю. Их подаю к мясу, добавляю в салаты и едим просто так. Ниже поделюсь парочкой хитростей, как сделать огурцы в чили соусе на зиму по-настоящему вкусно. Приготовление простое, законсервируете на зиму замечательные огурчики - твердые, с легкой кислинкой, довольно приятной ноткой остроты и притом не пересоленные, которыми вы точно порадуете своих близких. Огурцы закатываю в банки без стерилизации, маринад готовлю на основе томатного кетчупа чили, они отлично хранятся всю зиму. Надеюсь, что рецепт консерваци
Показать еще
113 комментариев
954 раза поделились
11K классов
- Класс
- Класс
Поделилась темой
ИДЕЯ ДЛЯ УЖИНА: СКУМБРИЯ
Скумбрия, от которой все в восторге! Ароматное блюдо, которое всегда получается вкусно! Минимум усилий, максимум вкуса!Для приготовления потребуется:
- 1–2 скумбрии
- 2 луковицы
- 1–2 моркови
- 2–3 столовые ложки томатной пасты
- 150–200 мл воды или бульона
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка сахара
- Соль и перец по вкусу
- 2–3 лавровых листа
- 1 столовая ложка лимонного сока
Тушим на слабом огне в течение 15–20 минут.
01:05
28 комментариев
185 раз поделились
1.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту