
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Гуляш «Бархатный»
Секрет в особой заправке из двух масел и муки, которая делает соус невероятно гладким, шелковистым и ароматным. Мясо получается мягким и тает во рту. Этот способ оценят даже те, кто раньше не дружил с приготовлением гуляша!Рецепт:
Говядина (или любое другое мясо) - 1 кг
Лук репчатый - 400 г
Масло растительное - для жарки + 3–4 ст.л. для заправки
Масло сливочное - 30 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Мука - 1 ст лс горкой
Соль - 1 ч.л. (в мясо) + 1/2 ч.л. (в заправку)
Сахар - 1 ч.л.
Вода - чтобы скрыло мясо примерно на 3,5 см
Готовьте с удовольствием
01:48
2 388 889 просмотров
87 комментариев
1.1K раз поделились
13K классов
- Класс
поделилась публикацией
ЧТО БУДЕТ ЕСЛИ ЕСТЬ КУРАГУ КАЖДЫЙ ДЕНЬ?
Курага — это не просто сладкий сухофрукт, а настоящий суперфуд с уникальными свойствами. Но что произойдет, если включить ее в ежедневный рацион? Давайте разберем все плюсы и минусы регулярного употребления этого солнечного лакомства. ✔ Рекордное содержание калия: 100 г кураги = 68% суточной нормы ✔ Доказанный эффект: Исследование: у пациентов с гипертонией, употреблявших 60 г кураги ежедневно, улучшилось состояние сосудов за месяц. ✔ Пектины и клетчатка: 7,3 г на 100 г продукта ✔ Мягкий слабительный эффект без побочных действий ✔ Пребиотическое действие: питает полезную микрофлору Важно: для максимального эффекта курагу нужно замачивать на 15-20 минут перед употреблением. ✔ Бор в составе повышает плотность костной ткани ✔ Витамин К улучшает усвоение кальция ✔ Защита от остеопороза особенно важна для женщин после 45 ✔ Бета-каротин: 100 г кураги = 70% суточной нормы ✔ Лютеин и зеаксантин защищают сетчатку глаза ✔ Снижение риска возрастной макулодистрофии на 18-22% ✔ Несмотря на калорийн
Показать еще
434 комментария
1.3K раз поделились
14K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
44
- Караван Удачиг. Курганинск (Курганинский район)
- NINA 🔹станица Отрадная (Отрадненский район)
- Наташа ВасильеваУсть-лабинск.х.Калининский.
- Бэлла Журбаот Лиссабона до Аляски Евразийский СОЮЗ
95
- Tasty food38485 подписчиков
- Наш уютный дом41116 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей268133 подписчика
- Евгения Полевская | Это просто104653 подписчика
- Варим Жарим, рецепты17460 подписчиков