Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Квашеная капуста в собственном соку — хрустит так, что слышно на всю кухню
У нас дома капусту начинают пробовать ещё до того, как она окончательно готова. Кто-нибудь обязательно откроет крышку, скажет: «Ну что, уже можно?» Хотя я прекрасно знаю — если дать ей постоять ещё день-два, вкус станет совсем другим. Более глубоким, что ли. И вот это ожидание мне даже нравится.
Банка стоит на кухне, потихоньку бродит, пузырьки идут, запах меняется каждый день. Такая живая еда получается. Я только всегда ставлю банку в миску или глубокую тарелку, потому что сок при брожении убегает обязательно. Один раз не поставила — потом полкухни отмывала. С тех пор уже не экспериментирую. Всё-таки домашние рецепты02:34
56 комментариев
163 раза поделились
1.8K классов
- Класс
Поделилась темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
309
42
- КУЛЬТУРОЛОГИЯ88623 подписчика
- Жизненные истории268500 подписчиков
- От чистого сердца190980 подписчиков
- ☆☑️ Теле☜ ШОУ🪗 МАЛАХОВ☜𝔹𝔸ℝ𝔸ℕ𝕆𝕍𝕊𝕂𝔸𝕐𝔸☑️☆104290 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3227554 подписчика
Правая колонка