Дина Скуратовская

Июль — ключевой месяц в выращивании томатов. Именно сейчас томаты начинают плодоносить. Даже если томаты растут в открытом грунте или теплице выглядят хилыми, своевременные и правильные подкормки способны буквально «вытянуть» растения, стимулировать рост и завязывание плодов. Ниже — 10 проверенных, эффективных подкормок, которые помогут томатам не только окрепнуть, но и обильно плодоносить. Дрожжи активизируют ростовые процессы, усиливают развитие корневой системы. Как приготовить: Древесная зола — кладезь калия, кальция и микроэлементов. Как приготовить: Органика насыщает растения азотом и стимулирует быстрый рост. Как приготовить: Бюджетное, но очень эффективное средство. Как приготовить: Йод защищает от фитофторы, улучшает обмен веществ. Как приготовить: Бор необходим для завязывания плодов. Как приготовить: Источник калия, магния и фосфора. Как приготовить: Антисептик и источник микроэлементов. Как приготовить: Магний необходим для образования хлорофилла и фотосинтеза.

Когда вырастить урожай кажется делом случая, опытные огородники улыбаются — они-то знают, что результат зависит не только от погоды или сорта, но и от своевременной подкормки. Один простой, но мощный рецепт способен буквально «взорвать» грядку — и уже через два дня после его применения вы рискуете оказаться перед задачей, где хранить 10 ведер свежих, хрустящих огурцов. Огурцы — культура благодарная, но капризная. Они требуют стабильной влаги, тепла и, главное, питания. В период активного плодоношения, особенно в июле-августе, растение быстро истощает почву. Листья бледнеют, плети вянут, завязи опадают. Если в этот момент «приподкормить» кусты — эффект может быть феноменальным. Проверенная подкормка возвращает растению силы, стимулирует цветение и увеличивает налив плодов буквально за считанные часы. Речь идёт о смеси, которая содержит всё необходимое для бурного роста: азот, калий, магний и немного органики для поддержки микрофлоры почвы. Вот рецепт: 1 литр тёплой воды (около 30°C

Аппетитное, чуть остренькое лечо, с ярким, звонким вкусом. А запах - откроешь крышку, и запах лета из банки. С пропитанными томатным соусом, душистым маслом ломтиками перца, кабачков - и они "ощущаются" на вкус, не разваренные и мягкие. И я изменила рецепт - лечо стало идеальным. Теперь без стерилизации, с более ярким сладко-кислым маринадом-заправкой, отлично подчеркивающим вкус перца, дарящим нейтральным кабачкам пикантные нотки. И есть три тонкости, благодаря которым вкус лечо стал еще лучше. Делюсь простым рецептом - так приготовить стоит. 1) Сладкий перец нарезать соломкой - шириной 2-2.5 см или кубиками покрупнее. Хитрость 2. Не нужна мелкая нарезка. Чем крупнее нарезка, тем меньше шансов у перца, кабачков, лука превратиться в икру - или в тушеные, вареные овощи. Все соединить, чуть посолить (это количество соли отнимем из общего объема). Перемешать, оставить на 15-30 мин. Кто любит пряные вкусы, может добавить немного молотого перца, кориандр или готовые любимые приправы. Хитр

Привет-привет, мои любимые читатели и садоводы! Совсем скоро мы снова будем погружаться в любимое дело посадку наших красавцев-помидорчиков. Время пролетает незаметно, только недавно укладывали последние грядки спать под снежком, а теперь уже готовимся к новому сезону. Сегодня хочу поделиться своими проверенными рецептами, что класть в лунку при посадке томатов, чтобы ваши урожаи были щедрыми и вкусными. Первое, о чём стоит задуматься, это кислотность вашей почвы. Томаты любят слабощелочную среду, где-то около 6,5 pH. Почему это так важно? Потому что кислая земля мешает усваивать полезные элементы, и они начинают капризничать, плохо расти и чаще болеют. Возможно кто-то даже напишет так: "ой, сажаю много, почву не проверяю, и растут, ничего страшного". Соглашусь, а вот если проверите и улучшите, томаты будут давать урожай и больше и лучше и вкуснее. Проверено опытом. Проверить почву проще простого. Можно, конечно, заморочиться и купить специальный приборчик-техметр, который заодно по

Признаюсь: каждый раз, раскрывая пакетик с семенами перца, ловлю себя на мысли — неужели из этих крошечных плоских точек вырастут те самые сочные, мясистые плоды, от которых кружится голова на рынке? А ведь между семечком и урожаем — долгий путь. И стартовать надо рано. Очень рано. Пока за окном ещё февральский холод, а рассаде перца уже пора просыпаться. Почему так? Всё просто: эти южане не спешат. Их семена могут молчать в земле две недели, а то и целый месяц. Зато потом отдают урожай щедро — если дать им шанс. Многие дачники вздрагивают: «Февраль? Да в это время ещё снег лежит!» Но именно здесь кроется главная ошибка. Если посеять перец в конце марта, всходы покажутся лишь в апреле. А до первых плодов — ещё минимум 70 дней. Итог? Урожай созреет, когда наступят холода. Горькое разочарование. Поэтому оптимальное окно посева — середина февраля до 10 марта. В южных регионах можно начинать и в начале февраля. Да, световой день короткий. Да, потребуется досветка. Но это плата за августовс