Левая колонка
Последний визит: вчера 12:39
Фильтр
Поделилась темой
Блинный шоколадный торт с абрикосом и ганашем
1 Приготовить тесто для блинчиков: смешать яйца, сахар, щепотку соли, добавить молоко, просеянную пшеничную муку и какао-порошок, влить растопленное сливочное масло, довести до однородности и оставить на 15–20 минут 2 Испечь тонкие блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом, остудить 3 Для крема слегка взбить холодные сливки до мягких пиков, отдельно перемешать маскарпоне с сахарной пудрой до кремовой текстуры, аккуратно соединить со сливками, перемешивая лопаткой 4 Собрать торт: на подложку выложить первый блинчик, смазать кремом, остальные блинчики смазать тонким слоем абрикосового джема, затем перевернуть и положить на пре00:30
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
131
- Ангелина ТумановаСаратов
- Елена Азаренковаг. Вольск (Саратовская область)
- Олеся ИлюхинаСаратов
- 💞Иришка 💞Саратов
2
- Большедмитриевский СДК77 подписчиков
- Расследования авиакатастроф12389 подписчиков