шахноза шахноза

АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей 🥮 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать. Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов. Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте. Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар. Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все вымешивая. По итогу должно получиться мягкое и нежное тесто, липнущее к рукам. Не следует вымешивать его в общей сложности дольше 10 минут. Готовое тесто оставить подходить на 1,5-2 часа, за это время его нужно будет пару раз обмять. После можете печь из него прекрасн

пшеничная мука - 280г сахар - 180г сливочное масло - 120г сметана 20% - 100г яйца куриные - 4шт. изюм без косточек - 80г цукаты - 50г сахар ванильный - 10г разрыхлитель - 10г соль - 1щепотка Для творожной прослойки: творожный сыр - 200г сахарная пудра - 40г сахар ванильный - 5г Для глазури: сахарная пудра - 150г яичные белки - 1шт. лимонный сок - 1ст. л. Приготовление теста: взбейте яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью до пышности. Добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Перемешайте до однородности. Муку просейте с разрыхлителем и солью и порциями введите в смесь. Добавьте половину изюма и цукатов, перемешайте. Приготовление творожной прослойки: смешайте творожный сыр с сахарной пудрой и ванильным сахаром до кремообразной массы. Разделите тесто на 3 части. На дно формы выложите слой теста, затем немного творожной массы, сверху разложите немного изюма и цукатов. В таком же порядке выложите оставшиеся слои – последним должен быть слой теста. Разогрейте

Здравствуйте, мои дорогие! Бывает ведь так: звонок в дверь через полчаса, а на кухне — только привычные продукты и ни малейшего желания стоять у плиты. В такие моменты я всегда вспоминаю про этот салат. Он у меня выручал не раз — и когда родственники заехали «на минутку», и когда подруга заглянула на чай, а в итоге мы засиделись до позднего вечера. Салат «Парижель» — это тот самый случай, когда всё просто, быстро и при этом очень красиво на столе. Никто даже не догадается, что вы не провели на кухне полдня. Он яркий, сочный, ароматный. Копчёная курица придаёт глубину вкуса, свежие овощи добавляют хруст и лёгкость, а кукуруза делает салат чуть сладковатым и особенно аппетитным. И самое приятное — ничего не нужно варить. Нарезали, смешали — и готово. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Курицу аккуратно отделите от костей. Я обычно использую и грудку, и немного мяса с бедра — так вкус получается более насыщенным. Нарежьте курицу тонкой соломкой. Если кусочки будут аккуратными и одинаковыми,

Долго искала тот самый идеальный салат — простой, доступный, эффектный и по-настоящему вкусный. Перепробовала десятки вариантов, но всё было «не то». И вот однажды мне попался этот рецепт… Скажу честно: вкуснее в жизни не ела. Теперь этот салат — главный хит на любом нашем застолье. Гости всегда просят добавку и, конечно же, рецепт. Если вы ищете салат, который готовится быстро, из простых продуктов и всегда получается, обязательно сохраните этот вариант. По желанию можно повторить слои или сделать салат в форме кольца, купола или порционно в стаканах. ✨ Неверно нежный и одновременно насыщенный вкус ✨ Идеальное сочетание сладкого чернослива, ореховой нотки и сочной курицы ✨ Выглядит празднично, а готовится очень просто ✨ Подходит как для будней, так и для торжеств Этот салат действительно оправдывает своё название — настоящая жемчужина любого стола. Он исчезает первым, сколько бы вы ни приготовили. Если вы любите простые, но эффектные рецепты — обязательно попробуйте этот салат. Увер

Салат «Министерский» — это не просто набор ингредиентов, а кулинарная легенда. Его название говорит само за себя: нарядный, солидный, достойный самого высокого стола. В основе — сочетание нежного отварного мяса, хрустящих соленых огурцов, сытного картофеля и сладковатого лука под шубой из аппетитного майонеза. Это салат для праздника, который неизменно собирает у стола всех гостей. Происхождение и суть Точная история салата туманна, как и у многих блюд народного творчества. Чаще всего его связывают с системой советских министерств, где на приемах и в ведомственных столовых подавали сытные и качественные закуски. В отличие от «Оливье», где ингредиенты мелко режутся, «Министерский» часто выкладывают слоями или аккуратными брусочками, что придает ему особый шарм и презентабельность. Главный секрет вкуса: контраст текстур и вкусов — мягкое мясо, хрустящий огурец, рассыпчатая картошка, острота лука и сливочность майонеза. Классический рецепт салата «Министерский» Ингредиенты (на комп