Рецепт слоеного теста без холодильника, яиц и даже без дрожжей.
Получается в сто слоев, и это невероятно вкусно! Ингредиенты: - Сливочное масло - 100 г - Соль - 1 чайная ложка - Мука - 500 г - Вода - 200 г - Маргарин - 250 г Приготовление: 1. Смешайте сливочное масло и соль и взбейте венчиком до мягкости. 2. Добавьте муку и перемешайте. Затем добавьте воду и продолжайте перемешивать сначала венчиком, а затем руками, чтобы хорошо замесить тесто. Оставьте тесто под пленкой на 15-30 минут. 3. После этого еще раз вымесите тесто в течение 3 минут и разделите его на 4 равные части. 4. Разделите маргарин на 4 части и оберните им каждую часть теста. Раскатайте каждый кусочек теста в пласт р
Что понадобится: • сахар 180г • вода 5 ст ложек • желатин 7 гр + вода 35 г • сок лимона 1 ч л Желатин замачиваю в воде отправляю в холодильник на 15-20 минут. Сахар с водой ставим на огонь и ждём, когда полностью растворится. Убираем с огня, добавляем набухший желатин и взбиваем миксером около минуты. Добавляем сок лимона, продолжаем взбивать, пока глазурь не станет стабильной Сохраняй, а то потом будешь искать и подписывайсяв моем блоге найдешь ещё больше идей к Пасхе
"Гуштли" салaт - тaкой салат съедят за минуту, очень вкусный и простой в приготовлении.
Это мясной слоёный caлат, основным ингредиентом которого является отварное мясо (обычно говядина). Название «гуштли» происходит от слова «гушт», которое в переводе с тюркских языков означает «мясо». Этот салат получил популярность благодаря своей сытности, разнообразию вкусов и красивой подаче. Ингредиенты: - Отварная говядина — 150 г - Картофель (отварной) — 2 шт. - Морковь (отварная) — 2–3 шт. - Сыр твёрдый — 120 г - Солёные огурцы — 2–3 шт. - Яйца (варёные) — 4 шт. - Свёкла (отварная) — 2–3 шт. - Майонез — 300 г (или по вкусу) - Соль и перец — по вкусу - Зелень, орехи и сыр — для украшения