Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Шницель из капусты, готовлю на замену голубцам
Шницель из капусты, обожаю это блюдо, готовится быстро, получается безумно вкусно, можно сразу сделать за раз много, заготовки заморозить, а потом когда нужно достать и приготовить. Рецепт: капуста -1 кочан фарш -500 г соль -1/2ч.л. черный перец – по вкусу красная паприка – по вкусу лук -150 г молоко -80 мл яйца -3-4шт мука -100 г крахмал картофельный -1ст.л. соль -1/4ч.л. панировочные сухари -для обвалки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала приготовим капусту как на голубцы, я вырезаю из кочана кочерыжку, беру большую кастрюлю, у меня кастрюля объемом 4,7 литра.
Кладем кочан капусты и заливаем водой, варим минут 5 с момента закипания, теперь начинаем отделять листочки и так пока не разберем весь кочан. Самый простой способ, это заморозить кочан капусты в морозильной камере, а затем разморозить и разобрать на листочки.
Мясо филе перекрутим на мясорубке, отмерим 500 грамм фарша, перекрутим лук или измельчим его в блендере 150 грамм, добавляем половину ч. л. соли, черный перец, паприку красну
Показать еще
64 комментария
942 раза поделились
13K классов
- Класс
Поделилась темой
00:16
41 комментарий
58 раз поделились
351 класс
- Класс
Поделилась видео
01:29
76 комментариев
46 раз поделились
1.5K классов
- Класс
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
23
- Владимир ПетровКоломна
- Андрей КуликовКоломна
- Ирина Горошенког. Коломна (Московская область)
- Елена Суховаг. Коломна (Московская область)
22
- Готовим с Ириной Хлебниковой45708 подписчиков
- Ай да Еда!780207 подписчиков
- Готовим с Ириной Хлебниковой37237 подписчиков
- Бодрый Баран17009 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1153964 подписчика
Правая колонка