
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Всего 3 основных продукта — и у вас настоящий домашний сыр!
Бывает, открываешь холодильник, а там молоко — и думаешь, что бы из него сделать. Я в такие моменты всегда вспоминаю этот рецепт. Потому что из обычного молока получается настоящий домашний сыр! Причём без сложностей — всё делается на кухне, без специального оборудования.
Делюсь рецептом, который у меня прижился и готовится регулярно. Сохраняйте — пригодится, когда будет хорошее молоко!Ингредиенты:
- 3 литра натурального (лучше деревенского, не ультрапастеризованного) молока.
- 4 яйца.
- 400 г сметаны жирностью более 20% (лучше 25-30% для более плотной текстуры сыра).
- 1 ч. л. соли (можно немного больше — по вкусу, если хотите бо
757 комментариев
2.7K раз поделились
30K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
169
- Полина Темникова(Харитонова)г. Юрюзань (Катав-Ивановский район)
- Николай Гусевг. Приморско-Ахтарск (Приморско-Ахтарский район)
- Мария Базуноваг. Аша (Ашинский район)
- Ирина ВасильевнаСанкт-Петербург
39
- Ретрогеймер (Дитя 90-х)115516 подписчиков
- AHSHEVA49373 подписчика
- ПАНТОГРАФ10148 подписчиков
- Знатоки! Внимание, вопрос❓️150449 подписчиков
- Телеканал 360768365 подписчиков