Валентина Стацкая (Палтусова)

1. В советских поликлиниках невропатологи использовали мануальные техники, которые сейчас забыты.

Одна из них убирала головную боль напряжения за 3 минуты. Работает в 80% случаев — когда боль от спазма мышц, а не от давления или сосудов.
2. Техника простая. Находишь две точки на затылке — там, где череп встречается с шеей. Маленькие ямки по бокам от позвоночника. Надавливаешь большими пальцами с силой 3-4 кг. Держишь 30 секунд. Боль сначала усиливается — это нормально. Потом резко отпускает.
3. Почему работает? 90% головных болей напряжения — от спазма подзатылочных мышц. Они пережимают сосуды и нервы, идущие в голову. Давление на точки вызывает рефлекторное расслабление спазмированной мыш

ТРИ ВИДА ДРАНИКОВ, ОТ КОТОРЫХ НЕЛЬЗЯ ОТОРВАТЬСЯ

Хрустящие снаружи, нежные внутри… сохраняй, пока не потерял

1. Классические картофельные драники

Самый любимый вариант из детства
Как готовить:
Картофель и лук натереть на мелкой тёрке
Отжать лишний сок
Добавить яйцо, муку, соль и перец
Выложить ложкой на сковороду
Жарить до золотистой корочки с двух сторон
Подавай со сметаной — и счастье готово
⸻

2. Драники с сыром

Тянущийся сыр + хрустящая корочка = любовь
Как готовить:
Картофель натереть, слегка отжать
Добавить тёртый сыр, яйцо, муку и соль
Перемешать до однородности
Обжарить на среднем огне до румяности
Совет: под кр