Кристина Акуленкова (Литвякова)

Блинный торт из литра кефира

Очень просто сделать ~ 250 гр творога из 1 л кефира. Кефир перелить в контейнер и заморозить. Замёрзший кефир выложить в миску, застеленную марлей и как растает подвесить, чтобы стекла сыворотка. 🍰Блинный торт. Блины из сыворотки: Сыворотка ~ 750 мл Яйцо - 4 шт. Муку - 14 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 2 ст.л.(по желанию) Растительное масло - 3 ст.л. Малина замороженная измельченная Крем: Творог ~ 250 гр Сгущенка - 270 гр Украсить по желанию: Кокосовая стружка 🥥 Молотый орех 🥜 Растопленный шоколад 🍫 💥Готовить быстро и вкусно с "БыстроРецепт"! Подпишись! https://ok.ru/group/70000041213707