
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Урсодезоксихолевая кислота: природный компонент для здоровья печени
Урсодезоксихолевая кислота (УДХК) — это не просто лекарство, а вещество, которое в небольшом количестве уже присутствует в нашем организме. Она играет роль ключевого регулятора здоровья печени и желчевыводящих путей. Ее лечебные свойства были открыты при изучении... медвежьей желчи. Сегодня мы разберем, как работает это вещество, на что оно действительно влияет (включая спорные вопросы о весе и холестерине) и в каких случаях его применение имеет научно обоснованную пользу. Название «урсодезоксихолевая» происходит от латинского слова ursus — «медведь». Эта кислота является основным компонентом желчи бурых и полярных медведей. Еще в древних практиках, например, в традиционной кимийской медицине, медвежья желчь ценилась за свои свойства. В человеческой же желчи УДХК составляет лишь около 1-4% от общего пула желчных кислот. Современная история УДХК началась в XX веке, когда ученые выделили и изучили ее структуру. Прорывом стало открытие ее способности растворять холестериновые камни в желч
Показать еще
75 комментариев
187 раз поделились
2.3K классов
- Класс
Поделилась темой
00:54
3 комментария
278 раз поделились
1.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Воздушная запеканка с яблоками — вкус, который не забыть
Теплая, ароматная запеканка с яблоком — это тот самый десерт, что пахнет домом и детством. Она получается мягкой, воздушной и слегка карамельной благодаря запеченным яблокам. Для основы берут 400 граммов творога, 3 яйца, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки манной крупы, 100 миллилитров сметаны, щепотку соли и немного ванили. Все тщательно перемешивают до однородной массы, чтобы получилась легкая, пышная текстура. Два сладких яблока очищают, нарезают тонкими дольками и сбрызгивают лимонным соком, чтобы сохранить цвет. Можно добавить щепотку корицы — она придаст выпечке теплый аромат. Форму смазывают маслом, выкладывают половину творожной массы, затем слой яблок, после чего закрывают оставшейся массой. Выпекают запеканку с яблоком при 180 градусах около 35–40 минут до появления золотистой корочки. После остывания она легко режется, сохраняя влажную, нежную текстуру. Готовая творожная запеканка с яблоками — это легкий десерт с ярким ароматом и мягким сливочным вкусом. Ее подают тепл
Показать еще
2 комментария
242 раза поделились
3.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Торт ТРИ СТАКАНА быстрый рецепт без миксера и весов. Сочный и без пропитки
Ингредиенты для теста:- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 1 стакан (250 мл)
- Кефир (комнатной температуры) — 1 стакан
- Какао — 3 ст.л.
- Сода — 1 ч.л.
- Масло растительное — 40 мл
- Мука — 1 стакан
Ингредиенты для крема:
- Варёная сгущёнка — 1 банка (около 370 г)
- Сметана (25–30%) — 300 г
Приготовление:
1. В миске слегка перетираем яйца с сахаром.
2. Вливаем кефир и перемешиваем.
3. Добавляем какао, соду и растительное масло. Снова перемешиваем.
4. Всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто до однородности.
5. Выливаем тесто в форму (20–22 см), застеленную пергаментом.
6. Выпекаем при 180°C 45–50 минут.
7. Готовый бисквит
02:46
43 комментария
875 раз поделились
5.5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
38
- Ирина Боз (Колодкина)единец
- Марина ХаврикМосква
- Иван Иванович Червонныйг. Михайлов (Михайловский район)
- КиМа хххМосква
1
- Купибилет32137 подписчиков