Сергей Анисимов

Расскажу и покажу, как на протяжении веков готовили окрошку. Была ли она на столе Петра I и версия ее возникновения. О появлении блюда окрошка есть множество версий. Одна из версий: окрошку придумали бурлаки (конец XVI - начало XVII веков). Они работали не только на Волге, было несколько направлений: Волжское, Беломорское и Днепровское. В основном это были крестьяне. Рацион питания был скудный, но всегда была сушеная рыба, которую они вымачивали в квасе, а затем стали добавлять в квас и овощи. Но возможно и наоборот. Так как бурлаки были в основном выходцами из крестьян, именно они и внесли в рацион бурлаков квас и окрошку. В настоящее время в некоторых районах Поволжья окрошку готовят с сушеной рыбой. Можно предположить, что суп на квасе получил широкое распространение, и уже при правлении Петра I его подавали на стол императору. Так как есть упоминания датского посла, при дворе он ел суп, «сваренный из пивного уксуса, мелко накрошенного лука и перца». Скорее всего уксус — это квас и

Поражающий популярностью сериал «Меч» порадовал фанатов продолжением, которое ничуть не уступило стартовым сериям боевика. Второй сезон вновь посвящен лидеру карательного объединения, накопившему силы и готовому искать спасшихся в прошлый раз врагов. Основным интересным фактом о сюжете можно назвать непредвиденное «воскрешение» одного из полюбившихся персонажей. Его товарищи были убеждены, что навсегда лишились друга, но авторы пожалели и их, и преданных поклонников, вернув выжившего в гущу происходящего. Сериал "Меч 2 сезон" онлайн На этот раз концепция телесериала получилась немного другой. Предыдущее повествование показывало ключевую задачу сослуживцев, как поиск ответа на вопрос – что же все-таки главнее – следовать закону или восстанавливать справедливость вопреки кодексам. Сейчас членов коллектива одолевают иные сомнения. Они не уверенны, что, соблюдая привычные правила смогут остаться людьми. Забавно, но при совершенно законченном сценарии и неуемном желании творить, команда не